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PP过年带来一些自己晒的干豆角,我最喜欢吃了,做法如下
原料:干豆角;肉丝;粉条;葱丝;姜丝,花椒,酱油;味精;盐.做法1)将干豆角放到温水中浸泡2小时.(2)将肉丝放到锅里的热油中翻炒一会,待肉炒的发黄后加葱丝;花椒;姜丝,酱油;翻炒一下,然后在将浸泡好的豆角放到锅里翻炒一下.然后在锅里加入2碗开水并加入粉条,加适量的盐和味精,小火炖15分钟即可.</DIV>
[此帖子已被 乐乐妈 在 2007-3-12 19:18:02 编辑过]
1585111美食&下厨
PP过年带来一些自己晒的干豆角,我最喜欢吃了,做法如下
原料:干豆角;肉丝;粉条;葱丝;姜丝,花椒,酱油;味精;盐.做法1)将干豆角放到温水中浸泡2小时.(2)将肉丝放到锅里的热油中翻炒一会,待肉炒的发黄后加葱丝;花椒;姜丝,酱油;翻炒一下,然后在将浸泡好的豆角放到锅里翻炒一下.然后在锅里加入2碗开水并加入粉条,加适量的盐和味精,小火炖15分钟即可.</DIV>
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