不用切鱼的MM也不用担心，让市场卖鱼佬帮忙切好也可以呀，人家毕竟专业点嘛，切得跟酒楼的鱼片一样好哩

最好还是回家自己切，自己切还是干净卫生啊！

帮你顶下贴啦！·5

流口水了，今晚回家试试，超爱的酸菜鱼

就是买不到好的酸菜

口水啊....

又学到嘢了，强劲啊······我都要试试先

看到酸酸的，口水都流出来了5

哗，那么难的菜，你都会做啊，

围观学习。

楼主这门手艺真是高

楼主，你很会切鱼片啊！学习学习
！！！

555流口水~~看来我做酸菜鱼的方法有待改进么~楼主给力啊

留印！强劲啊，向楼主学习

楼主真不错,我看了两个都好好味呀!流口水!正呀!周末在家学做一个酸菜鱼和鸡.

按楼主的方法做了，味道不错，就是鱼片的模样没有那么好看，可能我的芡粉放多了

淀粉少放点，因为下锅前需要用油包裹一下，淀粉不会跑掉，就不需要那么多淀粉！

下次自己试一下。

顶一下先