大家都是用什么来做奶油裱花的?
2761133美食&下厨
2011/08/08
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幸福考拉:
美女,你用安佳的,夏天也能打发吗?不需要象上面那个美眉一样打发以后冻一下再裱花?
查看原文能打发,我事先都把打蛋头和盘放冰箱冷藏,然后在空调房里裱花,因为天气热怕化得快
2011/08/13回复
幸福考拉楼板凳
kittyterry:
能打发,我事先都把打蛋头和盘放冰箱冷藏,然后在空调房里裱花,因为天气热怕化得快
查看原文谢谢!!!!等哪天买材料回来试试~~~能让家人吃上更健康的美食,是我们共同努力的目标!!!
2011/08/14回复
幸福考拉楼4楼
kittyterry:
能打发,我事先都把打蛋头和盘放冰箱冷藏,然后在空调房里裱花,因为天气热怕化得快
查看原文另请问,八寸和六寸的蛋糕分别需要大概多少淡奶油呢?买大盒装的话能否用一部分然后继续冷藏?
2011/08/14回复