一煲靓汤:第二道菜:茶树菇蒸牛柳 非常适合口味清淡的人,以及孩子 牛肉 茶树菇 生抽 老抽 生粉 料酒 黑胡椒粉 盐 牛肉切成筷子那么大的小条状 然后下生抽 老抽 料酒 麻油 腌20分钟 接着下生粉抓到牛肉表面均匀的裹上一层粉 再撒上黑胡椒粉 茶树菇清洗干净 切段 铺在盘子底部 把牛肉均匀的铺在茶树菇上,在撒上一层蒜蓉 姜丝 烧开水 上锅蒸5-7分钟 撒上葱花 和生抽 在烧点花生油(烧到冒烟的净油)淋上去 这道菜大功告成......[图片][图片][图片][图片]查看原文这个还不错,就是花螺的也太少了。不够我一个人吃,一般俺家的是一人一斤的,,
猪娃妈妈:饭菜吃过不少,帅锅做的菜没尝过,不知味道正宗不我老公也是江西银,从没煮过一餐,人与人咋区别咋就这么大呢查看原文正宗与否取决于吃的菜人的口味,目前来说吃过我做的才的人都挺享受的原来你是个江西媳妇啊,老公不下厨拿个鞭子赶下厨房,哈哈哈
望望:你这是鄙视我吗?????? 家里人都喜欢吃清淡的所以无论在家在外都是白灼的!然后沾酱吃~你的这种吃法还真没试过~用辣酒煮那螺肉不老掉了吗?查看原文不是BS你,而是辣酒煮花螺是很多酒楼,餐厅的餐牌菜啊