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晒一下,回老公老家兴宁尝到的真正的客家美食~

43384240美食&下厨

回兴宁老家三天看望外婆,感受到客家人的热情好客,回到家乡亲情很浓。加上吃的都是农家菜,非常的新鲜非常美味一直回味着。
2011/10/31
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健牛妈健牛妈沙发
华猪妈咪:
你说对了,你真好,帮我指正了。哈哈,我只是半桶水。
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哈哈,欢迎你成为我们客家媳妇!不知道你婆家在兴宁哪个镇呢?我虽说是兴宁的,但是很小的时候爸爸工作调动我就跟着迁出来了,长大后也是几年才回一次,近十年更是少回去,所以如果让我一个人回去,我一定会迷路的
2011/11/03回复
好怀念家里的娘酒炒鸡,回到家吃的才是有机食物。
2011/11/03回复
彦麟妈妈:
鸡汤好诱惑!
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对啊,好好味
2011/11/03回复
07金秋猪妈妈:
兴宁人民支持你!牛斗猪,是牛肉和猪肉搅拌后做的肉丸,很好吃很好吃。。。。。酒糟炒拐里,早上去外面吃枸杞猪肝瘦肉汤加拌面。。。。。。。。。不能再说了,再说明天就想回去吃
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哇哇哇,流口水啦
2011/11/03回复
骄傲的向日葵:
我家的菜还是和兴宁有区别呢,我们做菜很少用红曲,只有做娘酒才会用到。酿豆腐是主打,大埔的小吃很驰名哦。
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原来是这样,哈哈。
2011/11/03回复
健牛妈:
哈哈,欢迎你成为我们客家媳妇!不知道你婆家在兴宁哪个镇呢?我虽说是兴宁的,但是很小的时候爸爸工作调动我就跟着迁出来了,长大后也是几年才回一次,近十年更是少回去,所以如果让我一个人回去,我一定会迷路的
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我只记得叶塘和叶南,具体也哪不清楚。
2011/11/03回复
看着都想流口水了。。。客家菜是好好吃的,,N年前吃过,现在还回味无穷!
2011/11/03回复
溡緔乖乖:
好怀念家里的娘酒炒鸡,回到家吃的才是有机食物。
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对啊,这个最经典了。
2011/11/03回复
黄睿睿:
看着都想流口水了。。。客家菜是好好吃的,,N年前吃过,现在还回味无穷!
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嘻嘻,对啊,一直在回味。。
2011/11/03回复
客家菜的确不错的
2011/11/03回复
好传统的做法,豆腐还有放了红曲,好久没见过了,看着就想吃,这几天还天天想着吃家里的鸡脚....
2011/11/03回复
不错啊,肥了没有
2011/11/03回复
zhr0201zhr020114楼
我是客家媳妇!呵呵!回到老公老家感觉那里的人确实比广州这边的人要热情好客!不过客家男人挺大男人主义的!我JG就是这样的!还好我LG不是!哈哈
2011/11/03回复
一边看一边流口水,,,惨了,,晚上一定又要多吃了。
2011/11/03回复
这些菜我经常做,哈哈
2011/11/03回复
icepaticepat17楼
酿豆腐~我的至爱啊,欢迎LZ多到我的家乡兴宁作客
2011/11/04回复
华猪妈咪:
回兴宁老家三天看望外婆,感受到客家人的热情好客,回到家乡亲情很浓。加上吃的都是农家菜,非常的新鲜非常美味一直回味着。
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我也是客家人,看到你传的菜式,让我很怀念老家的家常菜啊,直流口水。。。
2011/11/04回复
客家娘酒很好吃,现在这个天气吃最好啦,嘻嘻。。
2011/11/04回复
华猪妈咪:
重头戏,客家肉丸子。猪肉一半肥一半瘦,肉丸子才爽口啊。[图片]煎鱼,鱼是水库鱼,特别鲜特别甜。[图片]大合照[图片][图片]
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天啊,流口水了!都是我喜欢吃的呀!
2011/11/04回复
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