曲除了可以上红色,听我外婆讲是暖胃的,一般客家人焖红焖肉,和做娘酒都会洒一点,

涯也是梅州的。哈哈哈。

曲除了可以上红色,听我外婆讲是暖胃的,一般客家人焖红焖肉,和做娘酒都会洒一点,

这种肉丸我们梅州叫开锅肉丸肉是手工剁的,还有一种是机打的,

俺也是半个客家人，当然也喜欢老人家他们弄的客家菜，还有柚子，柿子，记得第一次跟着他回兴宁，看到那么多的柚子呀柿子呀挂在树上，我整整摘了一大麻袋。还有，那井水，我就直接这么喝个泡了，清 甜！！！

上色，暖胃，做酒我坐月时，喝的水全部都是这红曲泡的。

好幸福，吃到食物正宗的味道

兴宁人们欢迎你,我就是兴宁妹妹

好熟悉的菜啊，我娘家就是兴宁的

我下午四点半看到这个贴，还是觉得很要命，很有去吃客家菜的冲动……