赞一个，LZ是用哪种面粉？我做了几次熟了都不够软 (来自手机端的回复)

你包的饺子很好看啊。

馒头，我是选择面包机的和面功能。

美妈，你前面不是说到做馒头是用发酵面团键吗？是两个方法都可以是吧？

高人

10斤面粉叫你揉都手要断了

请问楼主做包子一般用什么馅料呢？包馅料的方法技巧有吗?  我也试过用面包机和面发面做包子馒头,但是排气、分剂子、包馅料的过程有点累人啊（我是懒人），也许是手艺差、不熟练，我包馅料时间要30分钟以上！！！包起来还不好看，所以虽然做出来也挺好吃，但却很少做。另外，馅料也是另一个问题，我只做过豆沙包、奶皇包，准备馅料也很麻烦，也要30分钟左右，所以做个包子，不算面包机发面和蒸的时间，自己动手的时间1小时以上，一想起来都没动力做了。