baby妈妈2012:求你那蒸笼的网址 谢谢查看原文http://yw009.taobao.com/?spm=2013.1.2-8074224610.1.SjxIzo尽量买高一点的,不然馒头稍胀大一点就会顶到上一层,影响美观。
dongtinglang:包子做为一种非常适合宝宝的食物,一直深受妈妈们的青睐,可是外卖的包子用了什么面粉?加了增白剂了吗?肉是新鲜肉吗?真是纠结啊!想亲手给宝宝LOVE心牌足料包吗?看完此贴,希望能帮到大家:[图片]查看原文包子,蛋糕啥的,我家先生都会……嘻嘻……
buniwei:我买的那包面粉写的是饺子包子专用粉,都可以用,找过了,里面没有,昨晚做了紫薯馒头,竟然变成绿色的了,而且发不起来,做个面食怎么就那么难啊查看原文你买的面粉可能是普通的中筋面粉,做包子也是没问题的,为什么会发不起来?酵母是新鲜的吗?放的量够不够?一发二发到原来的2倍大了吗?我以前也做过紫薯的,是先把紫薯蒸熟捣烂,在和面时就把紫薯和进去再发酵,做出来的是紫色的啊。再检下一下自己哪一步出了问题吧。