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纯手工北方饺子,从馅到皮都自己动手做哦!

64958262美食&下厨

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seven+:
老乡,我是太原西山矿务局的。
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   哦买嘎!西山的啊,我大众的,和平南路,下元那里。
2013/10/24回复
wendy686:
   哦买嘎!西山的啊,我大众的,和平南路,下元那里。
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很近的老乡啊
2013/10/24回复
seven+:
很近的老乡啊
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再一次哦买嘎!,周日是我生日。祝咱俩都生日快乐吧!!!
2013/10/24回复
文161文16164楼
我也超喜欢自己做的饺子,一开始也做得不好,慢慢就好了
2013/10/24回复
reneelee013188:
那么醒面是为了什么,不好意思,广州人不懂这个,经常想自己做面包饺子皮,就是没有找到方法。
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简单的说就是和好面,放半个小时,再揉揉,有充足的时间就再放放,再揉揉,不揉面的时候面团要用湿了水的擦碗巾盖上。就是醒面
2013/10/24回复
俺也是正宗的北方人,我们家也经常自己包饺子的,饺子还是自己家包的好吃.
2013/10/24回复
wendy686:
再一次哦买嘎!,周日是我生日。祝咱俩都生日快乐吧!!!
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生日快乐!
2013/10/24回复
阿拉蕾小妞:
好正宗啊~~但是也好耗时啊~~
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所以过节才吃,还有气氛,大家都动手坐在一起包。说说笑笑,口水都喷出来了
2013/10/24回复
PP_panPP_pan69楼
学了收了,周日就实施。
2013/10/24回复
彭何彭何70楼
矮油,美食制造达人,有机会组织大家观摩就好了。
2013/10/24回复
seven+:
所以过节才吃,还有气氛,大家都动手坐在一起包。说说笑笑,口水都喷出来了
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你这么一说,还真觉得是呢!!!哈哈~~~下次人多的时候走起!
2013/10/24回复
Grace_0_Xu:


哇塞,厉害,原来系感,我以为醒面是等它发酵。
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嘿嘿,刚好我也是北方人。你实验实验就懂了。
2013/10/24回复
只会做馅和包的人飘过,撵饺子皮始终是我心中的痛,羡慕
2013/10/24回复
彭何:
矮油,美食制造达人,有机会组织大家观摩就好了。
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可惜我家太小啦,有场地的话我很乐意演示给大家看啊,还有很多种面食的做法和吃法,以后有时间慢慢发给大家看看啊。
2013/10/24回复
只会做馅和包的人飘过,撵饺子皮始终是我心中的痛,羡慕
2013/10/24回复
seven+:
生日快乐!
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美妈现在搬来番禺了吗,我也住番禺哦!
2013/10/24回复
彭何彭何77楼
seven+:
可惜我家太小啦,有场地的话我很乐意演示给大家看啊,还有很多种面食的做法和吃法,以后有时间慢慢发给大家看看啊。
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订制北方馒头做法揭秘,坐等直播。
2013/10/24回复
juneyjuney78楼
喜欢这么详细的技术贴。但是擀饺子皮对南方人真的好难啊,我们做饺子给宝宝吃,皮也是买的.......
2013/10/24回复
juneyjuney79楼
同等北方馒头的做法。
2013/10/24回复
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