【人间4月天】嗯。是南方人。可是很喜欢吃北方的饺子。自己不会和面，一直想学。请问要用什么面粉呢？
纯手工北方饺子，从馅到皮都自己动手做哦！
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美妈，想问那个油要放那么多吗。
seven+楼223楼【人间4月天】:
嗯。是南方人。可是很喜欢吃北方的饺子。自己不会和面，一直想学。请问要用什么面粉呢？
查看原文菜市场买散装的也不错的，我就习惯去买军供粉吃，一买就一袋，五十斤。
2013/12/19回复
CARLISA
liuyueqing228楼好帖，在学习中
2013/12/19回复
郑可可
1048219454230楼wendy686:
从醋瓶子上看莫非楼主是山西的？偶是太原的，馅我就很会调，不过真的不会和面啊
，买的饺子皮真心不好用。
查看原文，买的饺子皮真心不好用。我是愉次的，看那个牌子的陈醋，是我家酿的。
2014/02/02回复
1048219454231楼seven+:
煮饺子咯 [图片]出锅啦，倒点蒜泥，沾上陈醋，醋里再加点豆腐乳。美美的吃啦。[图片]陈醋是老家带来的，邻村的自己酿的，纯粮食制作，越放越香的那种。我们家餐餐都少不了它[图片]
查看原文那是我们那生产的，老乡！
2014/02/02回复
1048219454232楼一看吃法就知道是山西的，而且离的很近，我愉次的，老乡，好久没到过家乡的面食了。焖面会做吗？
2014/02/02回复
我老公榆次的。呵呵，焖面是最爱
可爱的小兔
lendy074600235楼我要学拌馅，楼主教下
2014/02/09回复
lendy074600237楼为啥我包的饺子馅总觉得不香呢？我包的是白菜、加五花肉、加五块钱鱼泥（孩子不怎么吃鱼所以得放点鱼泥进去），总是不香啊，为麻？
2014/02/10回复
