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香喷喷的葱油焗鸭

37555199美食&下厨

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准备材料:鸭子,葱,姜,蒜,生花油,生抽,蚝油,候柱酱,盐,白酒少量。



将葱放入鸭肚



花生油下锅 趁油温不高放入配料炒(油温太高放鸭下锅油会飞溅出来)



将鸭子放下锅



加入两碗水后盖上锅盖用中小火焗



十几分钟将鸭返过来继续焗(满屋都是香喷喷的)



40分钟左右再返过来用筷子撮一撮鸭腿看还有没有血水,要是没有血水流出来鸭子就熟了



是不是觉得颜色不够好看,最后一步是把汁淋在鸭子身上。



香喷喷的葱油鸭焗好了



上台了,不好意思!我不会砍鸭上个整鸭。
2013/11/01
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依爱娜依爱娜沙发
不错。支持。
2013/11/01回复
慕慕丶慕慕丶板凳
不错
2013/11/01回复
2013/11/01回复
jojobojojobo5楼
好肚饿啊。
2013/11/02回复
好有食欲啊!真是口水飞流三千尺,就是看了不能吃!
2013/11/02回复
厉害
2013/11/02回复
shellycao:
这个可以有,学习学习~~
查看原文
可以尝试!
2013/11/02回复
2013/11/02回复
2013/11/02回复
2013/11/02回复
2013/11/02回复
爱宝贝♂瑶瑶:
好有食欲啊!真是口水飞流三千尺,就是看了不能吃!
查看原文
过来做给你吃!
2013/11/02回复
2013/11/02回复
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准备材料:鸭子,葱,姜,蒜,生花油,生抽,蚝油,候柱酱,盐,白酒少量。
正啊
2013/11/02回复
好想吃肉,好想吃肉肉
2013/11/02回复
哇,正啊,今日就去做来试下
2013/11/02回复
猪芬猪芬18楼
哇,香喷喷啊
2013/11/02回复
FREE@FREE@19楼
大流口水
2013/11/02回复
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