羽言宝宝
准备材料：鸭子，葱，姜，蒜，生花油，生抽，蚝油，候柱酱，盐，白酒少量。
将葱放入鸭肚
花生油下锅 趁油温不高放入配料炒（油温太高放鸭下锅油会飞溅出来）
将鸭子放下锅
加入两碗水后盖上锅盖用中小火焗
十几分钟将鸭返过来继续焗（满屋都是香喷喷的）
40分钟左右再返过来用筷子撮一撮鸭腿看还有没有血水，要是没有血水流出来鸭子就熟了
是不是觉得颜色不够好看，最后一步是把汁淋在鸭子身上。
香喷喷的葱油鸭焗好了
上台了，不好意思！我不会砍鸭上个整鸭。
香喷喷的葱油焗鸭
37611199美食&下厨
准备材料：鸭子，葱，姜，蒜，生花油，生抽，蚝油，候柱酱，盐，白酒少量。
将葱放入鸭肚
花生油下锅 趁油温不高放入配料炒（油温太高放鸭下锅油会飞溅出来）
将鸭子放下锅
加入两碗水后盖上锅盖用中小火焗
十几分钟将鸭返过来继续焗（满屋都是香喷喷的）
40分钟左右再返过来用筷子撮一撮鸭腿看还有没有血水，要是没有血水流出来鸭子就熟了
是不是觉得颜色不够好看，最后一步是把汁淋在鸭子身上。
香喷喷的葱油鸭焗好了
上台了，不好意思！我不会砍鸭上个整鸭。
2013/11/01
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