电饭煲蛋糕做不成功的请看过来，这几步你做对了么？

轻舞飞扬12沙发

蛋白要分三次加啊，我一次放进去，难怪会失败！

2014/03/31回复

小猪妈妈83楼板凳

88小小幸福:

[图片]亲。这种算智能的吗

查看原文

宝妈，你这种是智能压力锅吧

2014/03/31回复

小猪妈妈83楼4楼

西瓜头妈咪:

蛋清掉下一点点蛋黄在里面，有关系吗?为什么打发后还是不会倒扣不掉

查看原文

最好不要有蛋黄，难打发，蛋白一定要打发到倒扣不会掉，不然不成功

2014/03/31回复

小猪妈妈83楼5楼

lovebady2014:

蛋黄面糊的做法呢？

查看原文

24楼有写做法

2014/03/31回复

小猪妈妈83楼6楼

轻舞飞扬12:

蛋白要分三次加啊，我一次放进去，难怪会失败！

查看原文

是啊，要分三次，炒菜那样拌

2014/03/31回复

Jessica20127楼

好厉害哦好好看

2014/03/31回复

乐乐1。8楼

我的是用烤箱烤的。在烤箱里都发高，一拿出来，立马就瘪了。

为什么呀，而且我用了打蛋器，蛋白还是成不了奶油状，打不发可以用塔塔粉吗？

2014/03/31回复

小猪妈妈83楼9楼

面粉不够？拿出来要马上摔到桌子上然后倒扣，鸡蛋白加点醋容易打发，不要直接用冰箱拿出来的鸡蛋

2014/03/31回复

小草123_110楼

回家一定要试试

2014/04/01回复

丫丫小11楼

小猪妈妈83:

是啊，要分三次，炒菜那样拌

查看原文

怪不得我今天弄的没发出来。我把蛋白分三次加进去都使劲打，把蛋白跟面粉打成超级融合，把泡打掉了。哎

2014/04/02回复

筱滢妈12楼

我家的是普通面粉，上周做了一次失败了，普通面料加生粉是一个怎么样的比例，求教！

2014/04/05回复

trying_first13楼

<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">太厉害啦…我都要试试，我以前试过几次，都塔下的…发不起来</span>

该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

2014/04/06回复

小猪妈妈83楼14楼

筱滢妈:

我家的是普通面粉，上周做了一次失败了，普通面料加生粉是一个怎么样的比例，求教！

查看原文

4:1的比例

2014/04/06回复

小猪妈妈83楼15楼

trying_first:

<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">太厉害啦…我都要试试，我以前试过几次，都塔下的…发不起来</span>该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

查看原文

嗯，试试吧，味道挺好的

2014/04/06回复

夕阳海边16楼

小猪妈妈83:

蛋王面糊要拌成这样的稠度[图片][图片]

查看原文

怎么会这么绸啊，面粉加多少呢，如果四个蛋黄，上次做的好稀

2014/04/06回复

小猪妈妈83楼17楼

夕阳海边:

怎么会这么绸啊，面粉加多少呢，如果四个蛋黄，上次做的好稀

查看原文

四勺堆得高高的粉

2014/04/06回复

怡宝妈0118楼

为什么我不能像你发的那么高，我的高度只有你一半，我还是用六个蛋呢，是不是我时间上的问题，我用快煮，时间到我去看，上面还是生的呢？为什么呢

2014/04/06回复

熙宝贝10.319楼

2014/04/06回复

路路易十四20楼

宝妈，锅底要不要放油呢，怎么样才能整个蛋糕拿出来？

2014/04/06回复

帖子详情

全部回帖

猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

为什么我做的酸奶不成功？

第一次用电饭煲做蛋糕

为什么我做的戚风蛋糕总是回缩？求助！！！

看我的自发粉电饭锅蛋糕(无水无牛奶）

热点推荐

广州这个新地标耗资70亿却免费开放

永旺均一人气爆棚！10-30元买疯了！

广九原班人马开新店！未到饭点就排长龙

我帮同事提前转正她却背后说我坏话

新手零失败炒河粉配小米粥太香了

番茄炒牛肉营养丰富酸酸甜甜很开胃

换房看配套！大学城换四房太难选！

富贵迷人眼的博物馆被惊艳到了

番禺新露营地-大树花园

物美价廉好吃的肠粉 8元叉烧肠肉超多

一包吐司搞定亲子DIY！爆浆三明治超简单

打工人福音！一人食自助火锅自在

孩子说不想上学，我该怎么沟通

回帖