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电饭煲蛋糕做不成功的请看过来,这几步你做对了么?

81888373美食&下厨

蛋王面糊要拌成这样的稠度


2014/03/17
全部回帖
五勺粉是多大勺啊?
2014/05/09回复
豆米sama:
五勺粉是多大勺啊?
查看原文
喝汤用的勺
2014/05/09回复
坚11坚114楼
漂亮
2014/05/09回复
美妈太棒了
2014/07/01回复
学习学习
2014/07/01回复
哇哇哇~好好味道的样子,一定要试试做起来!
2014/07/03回复
请问打蛋器是网购的吗?可以给个电动打蛋器的链接吗?
2014/07/04回复
小雨霖:
请问打蛋器是网购的吗?可以给个电动打蛋器的链接吗?
查看原文
我的已经买了好几年了,你上淘宝搜一下二十几包邮的
2014/07/05回复
不错,漂亮
2014/07/06回复
每次蛋白都打不好
2014/07/06回复



美妈,我的是这种电饭煲,里面有点压力,

我不敢放抹布捂住出去孔啊,做了四次了,都是蛋饼
2014/07/07回复
为什么我做的都发不起呢,也按照你的方法做了,宝妈帮我看看
2014/07/07回复
小猪妈妈83:
你有预热锅么?放面糊下去后要先保温十五分钟,等它充分发酵一下,再按快煮键二十五分钟,闻到香味就熟了,马上出锅也不回缩
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我也是保温十五分钟,再按快煮不到十分钟就煮好了,然后就断电,做几次都发不好,都没心信了
2014/07/07回复
好成功哦
2014/07/07回复
CARLISACARLISA16楼
不错,做的很好
2014/07/07回复
厉害,,宝妈
2014/07/07回复
HlyBBHlyBB18楼
遗失年崋:
[图片][图片]美妈,我的是这种电饭煲,里面有点压力,[图片]我不敢放抹布捂住出去孔啊,做了四次了,都是蛋饼
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你的锅跟我一样,你试下先用热饭煮15分钟关掉,再按蒸煮大概4-5分钟会自动关闭,焖二十分钟再开盖。我的是4L的,一般做4个蛋,如果锅小要么减量要么延长时间
2014/07/07回复
蛋糕粉可以吗
2014/07/07回复
小猪妈妈83:
好了,又是一个发得好高的蛋糕,我是用五勺粉,五个鸡蛋,五平勺白糖,6.5勺奶做的,十五分钟保温,二十五分钟快煮[图片][图片][图片]
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美妈!你的蛋糕做得好漂亮啊!我每次做都会回缩的!成饼了!宜家都无晒信心做蛋糕了!
2014/07/08回复
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