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【今晚食乜餸】浩妈的快手菜厨房

2086894美食&下厨

楼主正在参加【今晚食乜餸】晒每天菜式活动,更新满7天即可获得金币一枚,金币奖励无上限!不想每天想菜式“谂到头爆”?!妈网姐妹们是时候抱团崛起啦!!网友下顿饭的灵感女神可能就是你!

        支持无双的活动。懒妈也变勤快了!当然,懒妈做的都是快手菜,几分钟或十几分钟就可以搞定的。
         上次看到有个帖子是做水果的,一直想在家做,现在终于动手了

DAY 1    【香芒牛柳】DAY 2    【孔雀开屏】
DAY 3   【虾仁玉子豆腐】
DAY 4  【清炒花哈】
DAY 5 【三色金针菇】

DAY 6 【金针菇培根卷】
DAY 6 【好吃到没朋友的排骨焖饭----懒人版】
DAY 7 【小菜也能做出大味道------蛋黄焗南瓜】
DAY 8 【小朋友都喜欢的------牙签肉】




【香芒牛柳】




准备的材料有:水果椒一个,胡萝卜半根,牛肉三两,芒果一个半

全部金额:17元

所用时间:20分钟 (准备工作 8分钟,炒菜7分钟)







第一步:热锅,烧热油,倒入胡萝卜稍为炒一下;



第二步:加入用生粉腌好的牛肉条进去炒至变色;



第三步,倒入水果椒翻炒一下;



第四步,倒入芒果粒,翻炒一下即可出锅;



基本上所有的材料除了牛肉之外都可以生吃,所以不需要煮很久哦!

炒过的芒果味道有点像菠萝,酸酸甜甜,但是又不影响其它菜的味道,小家伙很快把芒果和牛肉吃完了

颜色也很好看,忍不住,多拍了几张!








2014/08/09
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DAY 2  【孔雀开屏】


准备材料:武昌鱼一条,葱,姜,酱油
第一步:买鱼的时候去掉头和尾(头留着),买回来后从背部切开,肚子不用切断。(整个过程,这里用的时间最多了,刀太钝了),鱼身上抹好盐。




第二步,将切好放好盐的鱼放在蝶子里摆起来造型,记得鱼底下垫上姜丝和葱丝去腥;




第三步,上锅蒸;水开后5-6分钟即可。(因为切得薄,所以熟得很快)




第四步,蒸好的鱼放上切好的红色朝天椒装饰,再放些葱丝和姜丝




第五步,热锅烧热,放油,再放一点酱油煮沸,煮沸后淋在鱼上即可上桌开吃啦!









2014/08/09回复
NancylingNancyling板凳
颜色好靓
2014/08/09回复
好开胃
2014/08/09回复
流口水了
2014/08/10回复
搭配得挺好的,看着有食欲
2014/08/10回复
太赞了~~~
2014/08/10回复
请问是咸的么
2014/08/10回复
蚂蚁背上芝麻:
请问是咸的么
查看原文
忘记写加盐了,是咸的
2014/08/10回复
忘记写加盐了,是咸的
哈哈
2014/08/10回复
样子好靓
2014/08/10回复
2014/08/10回复
炒得好靓涡
2014/08/10回复
看见肚子钴钴叫了
2014/08/10回复
天使的心灵825:
看见肚子钴钴叫了
查看原文
过来食哦
2014/08/10回复
805841455苏:
炒得好靓涡
查看原文
谢谢,你也可以的
2014/08/10回复
看到就胃口大开了
2014/08/10回复
挺不错的~~~支持
2014/08/10回复
看着就想吃
2014/08/10回复
BLaMajeBLaMaje20楼
正,学煮
2014/08/10回复
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