我回家也试试看,哈哈
【今晚食乜餸】浩妈的快手菜厨房
2112594美食&下厨
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2014/08/25回复
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女人长不大:
DAY 2 【孔雀开屏】[图片]准备材料:武昌鱼一条,葱,姜,酱油第一步:买鱼的时候去掉头和尾(头留着),买回来后从背部切开,肚子不用切断。(整个过程,这里用的时间最多了,刀太钝了
),鱼身上抹好盐。[图片]第二步,将切好放好盐的鱼放在蝶子里摆起来造型,记得鱼底下垫上姜丝和葱丝去腥;[图片]第三步,上锅蒸;水开后5-6分钟即可。(因为切得薄,所以熟得很快)[图片]第四步,蒸好的鱼放上切好的红色朝天椒装饰,再放些葱丝和姜丝[图片]第五步,热锅烧热,放油,再放一点酱油煮沸,煮沸后淋在鱼上即可上桌开吃啦![图片]
查看原文
斋看都流口水了
2014/08/27回复
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女人长不大:
DAY 6 【培根金针菇】昨天的金针菇没用完,今天继续金针菇,这个也很快手[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文请问这样煎,金针菇能熟吗?
2014/09/05回复
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女人长不大:
DAY 4 【清炒花哈】[图片] 花蛤在广州的菜市场是常见的海鲜,价格也算比较便宜。最喜欢吃的还是清炒了,放点姜和葱清炒。第一步:花哈买回来后放盐水里泡1小时,吐掉泥;第二步:烧开一锅水,将花哈放进去汞水;[图片]第三步,锅烧热,放油,放姜蒜爆香;[图片]第四步,下花哈,翻炒几下开口后就基本熟了,最后放点葱点缀一下,装盘,可以吃啦!
[图片][图片]是不是很快手的菜呢?浩妈介绍的都是快手菜,简单易做,你也来试试吧!
查看原文
这样不会有残留的沙子吗?另外,孕妇能吃这道菜吗?谢谢啊!哈哈!
2014/09/05回复
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学习了!
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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2014/09/08回复