DAY 4 【清炒花哈】
花蛤在广州的菜市场是常见的海鲜,价格也算比较便宜。最喜欢吃的还是清炒了,放点姜和葱清炒。
第一步:花哈买回来后放盐水里泡1小时,吐掉泥;
第二步:烧开一锅水,将花哈放进去汞水;
第三步,锅烧热,放油,放姜蒜爆香;
第四步,下花哈,翻炒几下开口后就基本熟了,最后放点葱点缀一下,装盘,可以吃啦!
是不是很快手的菜呢?浩妈介绍的都是快手菜,简单易做,你也来试试吧!
支持无双的活动。懒妈也变勤快了!当然,懒妈做的都是快手菜,几分钟或十几分钟就可以搞定的。
上次看到有个帖子是做水果的,一直想在家做,现在终于动手了
DAY 1 【香芒牛柳】DAY 2 【孔雀开屏】
DAY 3 【虾仁玉子豆腐】
DAY 4 【清炒花哈】
DAY 5 【三色金针菇】
DAY 6 【金针菇培根卷】
DAY 6 【好吃到没朋友的排骨焖饭----懒人版】
DAY 7 【小菜也能做出大味道------蛋黄焗南瓜】
DAY 8 【小朋友都喜欢的------牙签肉】
【香芒牛柳】
准备的材料有:水果椒一个,胡萝卜半根,牛肉三两,芒果一个半
全部金额:17元
所用时间:20分钟 (准备工作 8分钟,炒菜7分钟)
第一步:热锅,烧热油,倒入胡萝卜稍为炒一下;
第二步:加入用生粉腌好的牛肉条进去炒至变色;
第三步,倒入水果椒翻炒一下;
第四步,倒入芒果粒,翻炒一下即可出锅;
基本上所有的材料除了牛肉之外都可以生吃,所以不需要煮很久哦!
炒过的芒果味道有点像菠萝,酸酸甜甜,但是又不影响其它菜的味道,小家伙很快把芒果和牛肉吃完了
颜色也很好看,忍不住,多拍了几张!