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电饭锅豉汁鸡,好吃得连骨头也不放过!

2077891美食&下厨


1、先准备小母鸡一只,(由于我家有小孩,所以我准备了半只外加两个鸡腿)姜蒜片若干,生抽,糖,黑胡椒少许。其实还应该准备一点葱段

2、用少许盐把鸡全部抹一遍,然后放上面的配料腌一个小时。

3、我用的是电压力锅,插好插头加点食用油放锅中,油热后把鸡放入锅中,鸡皮朝下。尽量让鸡的皮都接触下锅底,这样色泽更好看。

4、把黑胡椒粒从汤汁从捞出来,然后把其它的的汁都倒入电饭锅中。按下煮饭键。

5、电饭锅跳到保温键少许焖一下就OK了。

6、开吃
2014/11/27
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自己先先赞一个
2014/11/27回复
1、先准备小母鸡一只,(由于我家有小孩,所以我准备了半只外加两个鸡腿)姜蒜片若干,生抽,糖,黑胡椒少许。其实还应该准备一点葱段

2、用少许盐把鸡全部抹一遍,然后放上面的配料腌一个小时。

3、我用的是电压力锅,插好插头加点食用油放锅中,油热后把鸡放入锅中,鸡皮朝下。尽量让鸡的皮都接触下锅底,这样色泽更好看。

4、把黑胡椒粒从汤汁从捞出来,然后把其它的的汁都倒入电饭锅中。按下煮饭键。

5、电饭锅跳到保温键少许焖一下就OK了。

6、开吃
2014/11/27回复
鱼宝宝BEE:
豆豉炆鸡好鲜呀
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谢谢,做法已上传
2014/11/27回复
谢谢,小孩的大爱
2014/11/27回复
自己加油!
2014/11/28回复
2014/11/28回复
广州喜迎门设计:
看起来很好吃,而且做饭简单
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味道很好,小孩特别爱吃!可以试试哦
2014/11/28回复
2014/11/28回复
gchu2:
                
查看原文
谢谢支持!
2014/11/28回复
2014/11/28回复
hkhl73@sohu.com:
看起来不麻烦,明天我也试试。
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值得一试!
2014/11/30回复
tengco:
电压力锅出来,鸡煮的太烂了,没口感。。。
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不会的哦,可以试试!
2014/11/30回复
小豆豆2013:
我每次做都不是太熟,很干,求窍门啊
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我是电压力锅,电饭锅的话,跳闸后要焖8分钟的样子,再按第二次煮饭键再次跳闸就可以了!
2014/11/30回复
2014/11/30回复
monica8262008:
谢谢楼主分享,适合我们这些不会做菜的麻麻
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呵呵,同感!
2014/11/30回复
东阿妈妈:
哇塞,好厉害啊
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其实很简单的!
2014/11/30回复
美人鱼游游:
没看到配料有豉油?
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用的是生抽
2014/11/30回复
2014/11/30回复
花子19850921:
这么简单?一定要试试!
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我也是第一次做,想不到这么成功
2014/11/30回复
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