喜欢下厨，家里陆续添置了新帅锅：（43楼上菜式）[图片]日本“极”不锈系列铁炒锅，33CM，快热[图片]日本“极”不锈系列平底厚锅，锅底厚3.2MM，煎东西最好，保温时间长[图片][图片]德淘的FISSLER  28CM不锈钢锅，原本买的时候只考虑当蒸锅和火锅用的，但后来发现可放烤箱，所以有时也用来煎鱼炒蛋，万能锅一个[图片]万宁换购的24CM  STAUB铸铁锅，主要用来焖量多的肉肉，例如莲藕焖花肉之类，我家人少，这个使用不算多，第一次开锅就焖了猪手，放了一碗水小火焖一小时，刚好收汁。[图片]特价入手的20CM   LECREUSET铸铁锅，只有1.9L，但使用频率最高，平时焖鸡煮叉烧最好用，特别焖鸡，不用加水，用炒锅炒至鸡二面金黄再放这锅焖10来分钟，还有水出[图片]康宁玻璃锅，后来又买了玻璃蒸架，不怕酸碱，主要做卤水，也用来煲中药，白色不太耐脏，用百洁布洗了会有花痕，再煲中药的话就染色了。

楼主是卖锅的吗？

我也是时候整理下呢一年来入手噶锅了.

搬踏它们出来拍照是体力活呀..

铸铁锅看上去很好，实际好用吗？同不锈钢的比呢？难清洁吗？问那么多，不好意思了