帖子详情

fendy师傅。。。快来睇下我的芒果芝士蛋糕啦 ^_^

865658美食&下厨

3.28是亲爱滴老公的生日,我照着fendy师傅BLOG上的做法,给我那口子做了个免烤芒果芝士蛋糕,请fendy师傅来验收一上哈
第一步:先上个材料的大合集



第二步:压饼底,我用了10件奥利奥10件达能牛奶饼。
             哈哈。。。没擀面的棍,用了财神蚝油的瓶子



放了牛油,混合好后压了饼底



第三步:将一斤芒果分成两半,一半搅成泥,一半切粒



第四步:打发奶油



第五步:将奶油、芒果泥、泡好的吉利丁片搅均匀成芒果糊
             倒一半芒果糊进8寸蛋糕模内,洒一层芒果粒后,再把剩余的芒果糊倒进模里
            (这个没拍照)
             盖上保鲜膜放进冰箱2个小时
第六步:把泡好的琼脂拌上蓝莓果酱、砂糖,慢慢倒进蛋糕上,再放进冰箱2个小时
             (这个也没拍照)

[ 本帖最后由 旦旦超人 于 2008-3-30 16:54 编辑 ]
2008/03/30
全部回帖
sandy788sandy788沙发
下次记得预我一份啊!
2008/04/01回复
sandy788:
下次记得预我一份啊!
查看原文
留左俾你架,你又唔来,我吃埋啦
2008/04/01回复
早响嘛
2008/04/01回复
我都好想做啊!不过始终无胆挑战烘培方面哦!
2008/04/01回复
衣衣部舍:
我都好想做啊!不过始终无胆挑战烘培方面哦!
查看原文
唔使烘焙架,都唔使用焗炉的。
2008/04/01回复
叶希叶希7楼
2008/04/01回复
厉害
2008/04/01回复
系米我睇漏左哩,芝士几时放噶?哈...哩个好似易D,我又学,你等住收徒弟啦,最搞笑睇到第一张图以为蛋糕要放蚝油,请原谅我睇到好野食就乱晒龙
2008/04/01回复
仲有系米买八寸活底蛋糕模啊?
2008/04/01回复
甘泉甘泉11楼
2008/04/01回复
孕孕小猪:
系米我睇漏左哩,芝士几时放噶?哈...哩个好似易D,我又学,你等住收徒弟啦,最搞笑睇到第一张图以为蛋糕要放蚝油,请原谅我睇到好野食就乱晒龙
查看原文
蛋糕放蚝油 应该都得挂。。。。
系8寸的模来滴
2008/04/02回复
marascamarasca13楼
妖..早响嘛,又话上你度送货+整饼....居然静静鸡整左比只佬吃左先
2008/04/03回复
marasca:
妖..早响嘛,又话上你度送货+整饼....居然静静鸡整左比只佬吃左先
查看原文
你系话整电话煲蛋糕咋啵,我整俾只佬的系猪屎蛋糕啵
你想几时来啊?电我啦
2008/04/03回复
哗,这个我喜欢,等我试下先。
2008/04/03回复
楼主,个蛋糕系咪要放响冷冻度雪啊,甘吃起黎咪好冻咯
2008/04/03回复
myccmycc17楼
请给我fendy师傅BLOG的连接好吗\?http://blog.sina.com.cn/fendy,我在这个博客里找不到免烤芝士蛋糕的做法,请给我连接,谢谢!
2008/04/03回复
suki1019:
楼主,个蛋糕系咪要放响冷冻度雪啊,甘吃起黎咪好冻咯
查看原文
唔会好冻架,只系放响平时放蔬菜果层,唔系放雪糕果层啵
2008/04/04回复
2008/04/04回复
妈网的姐妹好劲啊,个个都识整蛋糕啵,动手能力真系强!赞!
2008/04/04回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

手把手教大家做最爱的芒果千层

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

Tinrry教你做棒棒糖蛋糕

Tinrry教你做抹茶红豆卷(蛋白霜的详细打法)

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖