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短你了！
新奥尔良烤翅自己做（多图）
66698685美食&下厨
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夏日寒冬
vivifeng200564楼
得闲试吓整.....
2009/01/14回复
东胡妹妹
YUKIOOMM
爱妖姬楼72楼| 菠萝烤鸡肉串 做法很简单： 原料：鸡腿肉，黑椒烤肉料，竹签，菠萝 1称重鸡腿肉和烤肉料，切肉和菠萝成形状比较规则的方块即可。 2烤肉料加水腌制鸡肉大约1个小时 3串签。按照大约3块鸡肉加一块菠萝块的比例和顺序串起来。尽量让好看些虽然是自己做给自己的，形状好自己心情也就会更好。 4开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定。一般情况是6-12分钟即可。先烤半熟大约烤到5分钟的时候拿出来准备涮酱。 5刷酱：按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。） 6继续烤肉直到烤熟为止，大约再烤2-5分钟即可，注意不要火力太大或时间太长容易烤糊。 做法很简单： 原料：鸡腿肉，黑椒烤肉料，竹签，菠萝 1称重鸡腿肉和烤肉料，切肉和菠萝成形状比较规则的方块即可。 2烤肉料加水腌制鸡肉大约1个小时 3串签。按照大约3块鸡肉加一块菠萝块的比例和顺序串起来。尽量让好看些虽然是自己做给自己的，形状好自己心情也就会更好。 4开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定。一般情况是6-12分钟即可。先烤半熟大约烤到5分钟的时候拿出来准备涮酱。 5刷酱：按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。） 6继续烤肉直到烤熟为止，大约再烤2-5分钟即可，注意不要火力太大或时间太长容易烤糊。 贴上图片，很诱人的！ 切好的肉块：   腌制：很重要的步骤啊  搅拌：   腌制几个小时之后，串起来：  再准备一份腌料，和好，烤制到五分熟时涂抹：  再烤几分钟，看看成品吧：  |
2009/01/15回复
孙雨萱
yongzi
tlp2008
