看来LZ真是贤妻良母型的啊，能做出看起来这么美味的东西真是不简单啊，希望LZ继续上PP啊，我口水都流了一尺了，应该是色香味俱全啊。 喜欢！

五一前一晚的电压力锅美味~三黄鸡一只 家乐福买了 冻了一个星期了 几乎都忘记冰箱低处还有一只美味鸡了

http://www.gzmama.com/thread-1594287-1-1.html



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2010-4-30 19:06





1----------三黄鸡 洗净 沥干水 用花雕 姜丝 糖 生抽 少许老抽 我还加了烧烤汁 葱白 （今天的没有放盐 喜欢咸味的MM 可以加入盐焗鸡粉 喜欢辣的MM 可以加辣椒油 或粉都OK 看自己口味来调 时间紧 没来得及很好的调味 不过肉质很软 大概都是三黄鸡的特点吧 ） 腌制半个钟 其实时间久点入味更好些
2---------点压力锅里放入切好的姜片 铺底 淋入少量油 放1下锅里
3----------选择“鱼”一档 滴滴响后 拔电 继续焖十分钟 再开锅盖
4----------开吃了~~

谢谢 MM

我在做总汇呢 自己以后也可以回过头来看看 做了哪些美味呢

五一 给儿子做道新菜~http://www.gzmama.com/thread-1595358-1-1.html

儿子在超市看见茄子 疯狂的大喊 紫色的黄瓜~~~我大汗~~赶紧纠正道：那个不是黄瓜 是茄子 紫色的茄子 黄瓜是绿绿滴哦~~

儿子于是喊道：我要吃茄子 我要吃紫色的茄子啊~~

无奈 从不吃茄子的我 只好买了一个回家了··-----那是上周末家乐福发生的事情了  今天才新买了炒锅 卡卡

想方设法让茄子好吃起来~~~~ 借鉴费费费安娜的食谱 呵呵

5月3日宝宝午餐小记&我的晚餐~http://www.gzmama.com/post.php?action=reply&fid=39&tid=1122991&extra=

超市里儿子看见玉米大喊：妈妈我要吃玉米 我们买这个玉米好不好哇~~~

我答曰： 好啊 玉米很营养哦 多吃好聪明哦

儿子笑答曰：妈妈~我好聪明咩~

我爆笑： 当然了~~我儿子好棒好聪明啊··~~

没吃这样炒的玉米 胡萝卜 碎肉 宝宝总是吃得大口大口的香 几乎不粘一口饭~~

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2010-5-3 16:08

晚餐 炒个杂碎~儿子竟挑洋葱吃~~每吃一口饭之前都要看看调羹里是不是拌有一根洋葱~~~

小菜一两碟~~~
http://www.gzmama.com/post.php?action=reply&fid=39&tid=1122991&extra=

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2010-6-5 13:54

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好贴

晚饭上菜了~~喜欢不？？
http://www.gzmama.com/post.php?action=reply&fid=39&tid=1122991&extra=

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2010-6-13 12:21

超级大爱家里的电压力锅 呵呵 焖鸡翅膀

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酱爆鲜鱿~

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2010-6-13 19:19

家常小炒 下饭好菜~做法在28楼http://www.gzmama.com/thread-1659134-1-1.html

儿子说：妈妈 这个叉烧好吃好吃滴对不对啊？

雨天 上饺子 上小菜！http://www.gzmama.com/post.php?action=reply&fid=39&tid=1122991&extra=

昨晚 肚子饿的儿想到什么喊什么：妈妈 我要吃饺子啊 好久不吃了 吃饺子好不好啊！
于是大雨的今天 送他上幼儿园后 赶忙市场奔去  
买了十块钱的虾
五块钱的花肉
两块钱的韭黄
两块钱的韭菜  
一斤饺子皮
五毛钱的葱花

我剁我剁  我剁剁剁。。。。。。
回家感觉给儿子包  等他放学就可以大吃了 哈哈哈 ！！
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儿子爱吃丝瓜 甜甜滴  每次切粒粒碎碎的给他捞饭捞粥吃
遇到好吃的饭菜总是很大人的说：妈妈我长大了 可以自己吃饭了 妈妈我好棒对不对啊！哇塞

我汗！！！


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2010-6-28 13:46

久违了 V家酸菜鱼http://www.gzmama.com/thread-1676966-1-1.html

好久没自己动手弄酸菜鱼了
今天特别的想吃  一大清早送儿子上学后就 往市场跑去买新鲜的鱼和调料

哈哈哈  十点钟开吃 管他中餐午餐的 儿子上学 我不上班 这是多么好的一天啊 太美妙了



豆芽干炒  黄瓜去皮 切好
附件 5.jpg (94.82 KB) 2010-6-29 10:18


鱼片 切薄薄滴  放姜片 花雕 少许盐 生抽 腌制

锅热下油  放姜 葱白  青椒 干辣椒  花椒 爆炒  酸菜  出汁后加入适量的水 煮开 后加入鱼头 鱼骨 等大块的 先煮一分钟

[ 本帖最后由 villababy 于 2010-6-29 10:39 编辑 ]
附件 http_imgloadCATIOCRS.jpg (76.95 KB) 2010-6-29 10:39


待汤汁滚开泛白汁后 加入腌制好的鱼片  瓢起汤汁浇熟鱼片

熟了鱼片酸菜等料就可装碟了 洒上香菜 葱花 最后把锅里 的汤汁 淋到香菜和葱花上 噼里啪啦响  美味自然就飘香了
附件 1.jpg (88.53 KB) 2010-6-29 10:24

涮掉苦水 给儿子炒苦瓜http://www.gzmama.com/thread-1685292-1-1.html



给自己整到美食作品 吃饱肚子就舒服了  心情自然就好起来了

天气热热 开足空调吃去~~ 水煮牛肉

我那华丽丽的口水啊

酸甜猪脚~宝宝大爱难得宝宝爱上肉的味道 酸甜是他的挚爱

哈哈 啃了两大块的  不错 很大的进步

满嘴的酸甜猪肉在嘴里对我说到：妈妈 吃这个是美容白白是咩
http://www.gzmama.com/thread-1685995-1-1.html

1-----猪脚洗净 放清水里煮 去腥  捞起用冷水洗干净
2-----姜 酒 几颗冰糖 生抽 连同猪脚放压力锅里煮十五分钟
3----这时 炒锅加热，下油，油热加姜丝，葱白，几滴老抽 加适量的水勾芡 加醋 加糖 继续勾芡
4-------小火慢慢煮开后 加入电压力锅已经焖软的猪脚 放入勾芡好的炒锅里  一直焖到汁快干的时候就可以装碟了

好贴