帖子详情

电饭煲鸡,叉烧,煎饼,小炒,汤类,不定时更新,记录下做过的菜 赚妈币

185662627美食&下厨

           某日,随口话想吃三文鱼呀。没想到睿爸就特地跑去那个需要会员卡的地方申请会员卡,只为了买三文鱼。(*^__^*) 嘻嘻……被重视的感觉真好。
三文鱼90多元一斤,吉之岛要119元一斤。我以后不随便说想吃三文鱼。  晚上等睿睡觉了我们俩个才敢偷吃三文鱼生,留了部分今天做茄汁三文鱼给睿吃,不敢给睿吃生鱼。




茄汁三文鱼










做法:1、三文鱼切片,番茄用热水烫下去皮。
      2、三文鱼片用生抽、油腌15分钟。
      3、下锅前放点生粉拌匀。
      4、热油锅放入用拌了生粉的鱼块煎,煎至金黄色翻转煎另一面。煎好装盘。



  5、去皮番茄切小块。
  6、油锅放番茄加点点水煮,边煮边用铲压烂茄块。
  7、放盐,糖调味,煮至浓稠关火。
  8、酸甜可口的番茄汁淋在煎好的三文鱼块。

2011/08/28
精选回帖
李文秀李文秀241楼
恭喜发财!红包送来!抢到红包的麻油记得来总帖子报到喔:http://www.gzmama.com/thread-2836756-1-1.html
2012/01/19回复
很诱人
2013/07/26回复
嘻嘻,嘻嘻,我也想打印出来,楼主太强大了。你也好强大哦,请问你是怎么打印的呢?是先一份份保存下来再打印还是?求告知?感谢感谢!!!!
2013/12/26回复
640楼
1970/01/01回复
全部回帖
一口气爬到490楼
哈哈 太辛苦了 ,只要在你想看到那个人的对话框里点击:只看该作者,你就可以少爬很多很多楼层了
2012/12/17回复
思惠妈:
哈哈 太辛苦了 ,只要在你想看到那个人的对话框里点击:只看该作者,你就可以少爬很多很多楼层了
查看原文
菜鸟不知道用这功能
2012/12/25回复
玛姬玛姬4楼
终于爬完楼了,花了不少时间,但学了不少东西,,很强大
2012/12/27回复
好厉害!!!!好全啊这个菜谱!!
2012/12/27回复
一直以为自己会做菜,和LZ一比原来我就一幼儿园水准
2012/12/29回复
我一般都是筷子插着西红柿在火上烤一下 就会自动脱皮!
2012/12/29回复
美妈厉害了,能坚持拍下来贴上来,实在不易啊
2012/12/30回复
流口水了呵呵
2012/12/30回复
向楼主学习了
2012/12/30回复
看起来就好味呵
2012/12/30回复
睇晒。美妈好犀利~~
2012/12/31回复
好厉害啊 我家菜单就在你家了
2013/01/26回复
很家常的菜式,也很适合家庭食,小孩大人都喜欢。我也喜欢
2013/02/11回复
思惠妈真巧手,看了你教的方法“只看该作者“,一口气看完了你的作品。想问问你用的是爱仕达什么锅呀,看你用不锈钢锅铲。能告诉我型号吗?谢了。
2013/02/11回复
思惠妈真巧手,看了你教的方法“只看该作者“,一口气看完了你的作品。想问问你用的是爱仕达什么锅呀,看你 ...
不粘平底锅28寸的,
不锈钢锅铲是铁锅用的,没有牌子,99年买的,普通五金店买的,买时老板教怎么选不锈钢:用磁铁完全吸不住就是不锈钢,哈哈
2013/02/14回复
思惠妈真巧手,看了你教的方法“只看该作者“,一口气看完了你的作品。想问问你用的是爱仕达什么锅呀,看你 ...
对了,我的不锈钢锅铲有点堕手的,不是轻飘飘的,用了十多年还是锃亮的,从来没有锈渍,希望你也挑到好厨具
2013/02/14回复
噢,谢谢噢。你的平底不粘锅是爱仕达的吧?我原以为你的不不粘锅可以用不锈钢锅铲呢,呵呵,我真想买个能煎能能炒的锅,不想买太多锅具,房子小没处放
2013/02/14回复
噢,谢谢噢。你的平底不粘锅是爱仕达的吧?我原以为你的不不粘锅可以用不锈钢锅铲呢,呵呵,我真想买个能煎 ...
如果小家庭买个28寸的不粘平底锅就可以象我那样煎炒焖煮都用一个锅了,甚至蒸我都用平底锅,是爱仕达的,我家厨房小有大锅都不想换来换去折腾
2013/02/14回复
猜你喜欢

10分钟快手菜~日式照烧鸡!简单又好味~

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

七种刺身盖饭料理,只有广东人才懂

【20元钱吃什么】之三菜一汤

中日闺蜜合搞和式食坊 三折套餐先益街坊

[茶家营养早餐]现磨米浆自制肠粉---香菇肉肠

热点推荐

嫁错的下半生怎么纠正?娃大了想分手

12年婚姻走到头 被出轨被逼离只剩债务

广佛周边游 古劳茶山吃烧鸡泡山泉水

逛一逛北京路的夜 满满的科技感

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

药店价格太高,建议京东美团买药!

我们还在期末复习,别人已经放假了?

读书文化圣地——广东贡院

99%的人都不知道,这个惠州海岛渔村有多美

中华全国总工会旧址

巴黎世酒店高跟拖鞋好看么?

都2024年了,怎么还有中国人去韩国打工?

迪卡侬的免费水杯,你领到未?

查看更多热点 >

回帖