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(新增草莓慕斯做法)手把手教你做美味西点和家常面食,过程详细图文并茂

52232243美食&下厨

从2010年元旦开始玩烤箱,到现在3年多了,和大部分筒子一样,误入烘焙领域

都是从电饭锅蛋糕开始的,玩电饭锅不过瘾,才入烤箱,入了烤箱后就开始陆续

入各种模具,各种材料,做蛋糕,做饼干,做面包,做PIZZA,烘焙之路一入,

各种乐趣不消细说。你懂的,呵呵。


这几个月在妈网上发的美食贴,烘焙贴因为过程详细,通俗易懂得到了大家的欢

迎和喜爱,非常开心和感动,也是激励我继续写下去的最大动力。为方便大家

阅读,现把我发过的最受大家欢迎的美食,西点贴子汇总如下:


大胖吐司简单做!面包机帮我来揉面(有图有真相!)

     


   

电饭锅蛋糕扫盲贴,超详细图文,想学不会都难,呵呵

   


   
DIY美味寿司,八仙过海,各显神通,人人变大师!

   


美味披萨自己做,味道好到气死必胜客,哈哈



今天生日,老婆熬半夜做了个生日蛋糕,拿出来晒晒

   


零难度的蔓越莓饼干,味道刚刚的!被幼儿园小朋友和家长们狂赞!



白白胖胖的肉包子:自己动手做又软又香的包子!呵呵

   


面包机揉面做出色香味形俱佳的豆沙卷



自己动手来做香香酥酥的巧克力曲奇和黄油曲奇



美轮美奂的芒果慕斯,做法却很家常!



[/url][url=http://www.gzmama.com/thread-3464455-1-1.html]草莓慕斯越做越上瘾,大家看看惊艳吗?
2012/11/12
全部回帖
很美哦~
2012/11/14回复
哗,好厉害。
2012/11/14回复

非常好吃。期待下一次活动。
2012/11/14回复
2012/11/14回复
我以为理财高手,也是厨房高手喔!!!
原来不是,披马甲了

呵呵,谢谢大家
2012/11/14回复
乖乖丽丽:
非常好吃。期待下一次活动。
查看原文
呵呵,是我们班的哪位家长啊
2012/11/14回复
不错,顶一下
2012/11/21回复
一个入得厨房一个出得财厅,能文能武,好一对搭档!
2012/11/21回复
实在太厉害·····
2012/11/21回复
MARK一下。我家没有电饭煲。只有电压力锅。唉!
2012/11/22回复
秋千鱼儿:
MARK一下。我家没有电饭煲。只有电压力锅。唉!
查看原文
不好意思,今天才有空回来看看: 电压力锅一样的做法,据说还更容易控制,前面的过程都一样,在焗的时候转到15分钟左右,放气后看看熟了没有,没有的话都再焗一次。
2012/11/25回复
zhanghuifen:
实在太厉害·····
查看原文
谢谢!过奖了,呵呵
2012/11/25回复
mobin320:
不错,顶一下
查看原文
谢谢,呵呵,为人民服务。
2012/11/25回复
bqchenbqchen15楼
感觉还是挺复杂的,我这懒人估计做不出来了
2012/11/25回复
不错,有空尝试下,先收藏
2012/11/25回复
123211232117楼
太好了,真想做呢。看来还少一个电动打蛋器,收
2012/11/27回复
请问楼主 为什么我从电饭煲里拿出蛋糕之后 容易回缩呢?
2012/11/27回复
rebmarebma19楼
学习啊,我之前做的蛋糕发现表面是很松软发起来了,到中间是粘在一起没发起来的,是不是煮的时间不够呢?
该信息来自[广妈Android客户端]
2012/11/28回复
hcy330816197:
学习学习,楼主的是什么牌子的打蛋器?
查看原文
不好意思迟复:我的是长帝CKF-25,当时买的差不多300元,烤箱最好在25L以上,不要太小,不然热力不均匀,容易烤糊
2012/11/28回复
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