好贴 试下

进来学习

学习了

好方法～～回家试试～～

学习

顶一下

谢谢了

帮顶

前几天第一次蒸蛋，因为是的小心把三个鸡蛋打碎了，就想蒸了算了，在电饭锅煲饭时一起蒸的，结果。。。。。。。。。。。蒸成鸡蛋饼了。。。。。。。。

学习

学习学习

试一下先。

我每次蒸的水蛋也好嫩好滑，就是按一个鸡蛋一饭碗温开水的比例调好，然后放微波炉中火6分钟就非常的嫩滑，一定要加温水或者温开水，凉水就不会这么滑！

未试过蒸水蛋,揾机会要试试~

学习了~~~原来和水的比例是1：2。谢谢分享！！！

比例1：2.用热开水对也可以。一对完·就放入去蒸。（用较深的容器跟好）

我是按一个鸡蛋半碗水的比例，加的水要用温开水，然后蒸的时候要经常开下锅盖透透气，这样就不会起孔了。不过后来买了个蒸锅，就方便多了，直接调15分钟就不用管，每次做出来都很滑很好吃。

试试先

试试先！