这里还有我做的包子http://www.gzmama.com/thread-1637900-1-1.html，捏得不好，但味道不错。试了几次，做成功了，全家都说好吃，还有我家开心爱吃的小馒头，呵呵。1、材料和比例（1斤面粉，6克发酵粉，20克糖，15克油，260ML温水），2、先放酵母粉，再放温水化开，再放糖，油，搅匀后放面粉，面粉要先慢慢搅匀，再揉成面团，一边搓一边撒点点面粉搓到面团光滑为止。3、盖好布，这样的天气1个半小时左右，发成后比之前大一倍。[ 本帖最后由 red8red 于 2010-9-13 20:46 编辑 ]
red8red
小仙鬼鬼
red8red楼
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天使娃娃秀
毛他准妈妈
个女好得意
ywply
