电饭锅做蛋糕原来如此简单
35883181美食&下厨
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
2010/12/25
精选回帖
1970/01/01回复
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朝朝暮暮4楼
面粉需要选有中筋或低筋的,另外,我专门买了打蛋器,大概58元左右。一分钟就打好蛋清了,不用象LZ用筷子打得这么辛苦了。自个做的蛋糕真好吃,闻起来有股香香的鸡蛋牛奶味,而且吃起来又健康(不含任何添加剂 )
2010/12/29回复
朝朝暮暮:
面粉需要选有中筋或低筋的,另外,我专门买了打蛋器,大概58元左右。一分钟就打好蛋清了,不用象LZ用筷子打得这么辛苦了。自个做的蛋糕真好吃,闻起来有股香香的鸡蛋牛奶味,而且吃起来又健康(不含任何添加剂 )
查看原文哈,大家看一下哟。
2010/12/29回复
waterlilies16楼
我做了两次都不成功,蛋清我应该打到泡了,打了20分钟呢,手都打得动不了,为什么还是肉饼一样硬硬的,我老妈老说是不是要放发粉呀
2010/12/29回复
好厉害啊,有空我也试试~!!
2010/12/29回复