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电饭锅做蛋糕原来如此简单

40254181美食&下厨

哈, 昨天照着这方法做,还真做成蛋糕了, 呵,宝宝特别爱吃,也来这里和大家分享一下呀,有空做给宝宝和爱人吃哟。真是很不错的哟。不说这么多,还是来看一下是怎么做的哟。

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。



2010/12/25
精选回帖
50楼
1970/01/01回复
可以的,我就是用电高压锅做的,只是没放那个坠子,比电饭锅还好,不用隔多久按一次,一次性加热20分,打开检查一下没熟的话,再加一点点时间,每次都很成功的!!!
2011/10/09回复
想问下跳到保温档以后是不是要拔下电源?我每次不拔电过了20分钟按煮饭键的话就老是一会儿就跳到保温,而不是一直煮饭状态!谢谢!
2012/03/24回复
原来筷子不会掉下来是这个样子的,之前看攻略老不懂,现在终于知道了.回去给女儿试试...谢谢楼主了!!
2012/04/24回复
全部回帖
面粉需要选有中筋或低筋的,另外,我专门买了打蛋器,大概58元左右。一分钟就打好蛋清了,不用象LZ用筷子打得这么辛苦了。自个做的蛋糕真好吃,闻起来有股香香的鸡蛋牛奶味,而且吃起来又健康(不含任何添加剂
2010/12/29回复
wensoowensoo板凳
不用放发粉的吗?我怎么做不出这样子的
2010/12/29回复
打蛋白真的很辛苦,手都快抽筋! 不过做出来漂漂亮亮的,儿子吃得开心,算值得嘞!

2010/12/29回复
pp-lzhpp-lzh5楼
那叫一个牛
2010/12/29回复
以前就听人家说过,没想到真的做的那么成功!
2010/12/29回复
不错,支持一下
2010/12/29回复
太赞啦
2010/12/29回复
bb098bb0989楼
不用放发酵粉吗?用什么面粉的呀!
2010/12/29回复
cathyli27:
为何我得不成功呢?面粉是普通的面粉吗?
查看原文
我做时是我家里用来包咬子的面粉做的哟,应该普通的面粉就可以呀。呵,我看了一下我家的面粉是专门包咬子的面粉。
2010/12/29回复
多多贝:
怎么看你做得这么简单,,,我做就是肉饼呢。。。只发一点点
查看原文
亲,你是不是打蛋清时没有打到泡呢,如没有打成泡就会像肉饼一样硬硬的,所以打蛋清一定不能偷懒哟。
2010/12/29回复
bb098:
不用放发酵粉吗?用什么面粉的呀!
查看原文
不要发酵粉的。
2010/12/29回复
朝朝暮暮:
面粉需要选有中筋或低筋的,另外,我专门买了打蛋器,大概58元左右。一分钟就打好蛋清了,不用象LZ用筷子打得这么辛苦了。自个做的蛋糕真好吃,闻起来有股香香的鸡蛋牛奶味,而且吃起来又健康(不含任何添加剂 )
查看原文
哈,大家看一下哟。
2010/12/29回复
我做了两次都不成功,蛋清我应该打到泡了,打了20分钟呢,手都打得动不了,为什么还是肉饼一样硬硬的,我老妈老说是不是要放发粉呀
2010/12/29回复
6 我做过 没成功
2010/12/29回复
学习了
2010/12/29回复
好厉害啊,有空我也试试~!!
2010/12/29回复
不错!
2010/12/29回复
不错,我也要试一下
2010/12/29回复
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