candyyqfj:厉害,想吃。。生活就该怡然自乐,现在的人大都活得很累,为房子车子孩子所累,尤其是女人,外面忙工作,家里忙孩子和老公,真真不容易,能够时时有像 楼主这样的心情,人生该有多美好呀查看原文说得好!!
健牛妈:请教下楼主,所谓的一层层蒸是指一层蒸熟的再往熟的上面倒下生的再蒸吗???查看原文对的,蒸熟一层再一层,这样的话,蒸出来的比较有韧性!其实也可以一盘蒸熟的,时间就比较长,起码要1个小时才能蒸熟一底盘!一层一层蒸,一层熟了,再放一层,即一层一层濑上去的话,每层大概是4-5分钟就熟的了。看你要整多少层啊。至于熟透程度,很好看的,熟了的话,会是透明的,不熟的话是白色的粉水!有的人怕麻烦,会整盘蒸熟,其实也可以的,时间比较长,难熟。其实步骤不难的,很简单,你做多几次,你就很容易搞定了。