鸿运当头——剁椒鱼头做法已上!
813825美食&下厨
做法:大鱼头一个,让师傅镗好,斩开但腮部相连,回家洗净之后,将鱼头铺于大碗内,用剁椒蒜姜料酒鸡精调匀铺盖鱼头上,沸水上锅蒸制10分钟即可出锅,浇热油洒葱花!开吃!
2011/07/21
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美人如花隔云端楼沙发
继续上菜,还是三菜一汤。
毛豆炒茭白
材料:毛豆
茭白(高笋)
肉丝
彩椒
调味品 盐
做法:锅内烧水将毛豆预煮,茭白用盐略腌蔽去水分,锅内放植物油,下肉丝加少量盐煸散,下茭白炒至熟,最后放入毛豆及彩椒略炒出锅!
毛豆炒茭白
材料:毛豆
茭白(高笋)
肉丝
彩椒
调味品 盐
做法:锅内烧水将毛豆预煮,茭白用盐略腌蔽去水分,锅内放植物油,下肉丝加少量盐煸散,下茭白炒至熟,最后放入毛豆及彩椒略炒出锅!
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