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【宝宝千日抵抗力计划】:健康宝宝吃出来!晒宝宝食谱,赢给力大奖!获奖名单公布啦!

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【宝宝千日抵抗力计划】之二:健康宝宝吃出来!晒宝宝食谱,赢给力大奖!


  各位妈妈注意啦,本次活动获奖名单已经出来了,恭喜以下8位获奖网友!请在9月8日之前,把您的ID、姓名、宝宝出生年月、联系电话站短给小编桑飞虹,过期不候哦!

RENA_LIN      查看详情
乖乖贝            查看详情
扶桑                查看详情
冬儿他娘        查看详情
华华868          查看详情
阳光小福宝    查看详情
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    说起1000日抵抗力计划,相信大家都不陌生了。宝宝出生的头1000天,是宝宝变化最多、最大的时期,也是塑造强抵抗力的关键时期,活泼快乐的宝宝,身体都是棒棒的;宝宝身体发育得好,才会有机会探索世界,才能在各方面表现更加出众!

    【宝宝千日抵抗力计划】,正是小编联合多美滋在妈网隆重推出的系列活动,与妈妈们一起关注宝宝成长头1000天的方方面面!还记得【宝宝千日抵抗力计划】之一:征集宝宝精彩成长第一次,妈网宝宝成长纪录等你来刷新吗?100多位妈妈把自家宝宝精彩的第一次记录下来,更有15名妈妈获得了多美滋奶粉一罐!现在,我们的活动第二波又隆重来袭啦!

    妈妈们都知道,宝宝从四个月开始,就要慢慢添加辅食,到了三岁,已经可以独立自主地吃饭了,但宝宝的肠道功能不像成人那样完善,三岁之前还需要通过配方奶来补充全面营养,更有助于宝宝抵抗力的增强哦!此外,在这个过程中,各种健康又美味的食谱,是帮助宝宝成长的关键。【宝宝千日抵抗力计划】之二,就诚邀各位巧手妈咪,把自家宝宝的食谱晒出来,不但有机会获大奖,也可让别的妈妈从中“偷师”,让每个宝宝都能吃出强大抵抗力哦!




【活动时间】:8月29日—9月5日

【参与方式】:请按照下面的格式跟帖参加(参加即可获得30妈币奖励!)
妈网ID:
宝宝年龄:
宝宝抵抗力食谱名称:
材料、做法、营养功效:
抵抗力营养搭配秘诀:
温馨提醒:必须原创,图文并茂更加分!小编有双金睛火眼,若被看出是抄袭来的,那就……嘿嘿,你懂的!

【奖项设置】:认真分享宝宝食谱的8位妈妈将获得多美滋金盾奶粉一罐!
               说明:奖品发放只针对广州地区,上门领取。
2011/08/29
精选回帖
wls2009wls200935楼
本帖最后由 wls2009 于 2011-9-7 11:48 编辑 宝宝抵抗力食谱名称:牛肉茶树菇粥材料、做法、营养功效:牛肉,茶树菇,白粥,米酒,姜丝,葱花,盐,油,生粉。 2011-9-3 01:26 上传下载附件 (49.75 KB) 2011-9-3 01:26 上传下载附件 (100.93 KB) 1。牛肉垛碎成肉末,用泡过姜丝的米酒(姜丝不要的),生粉,油和盐拌匀腌一下。2。茶树菇只用菇顶部份切成小碎块备用。3。白粥煮开后先放茶树菇,要不断搅拌小心粘锅,大约4~5分钟后就放牛肉末,继续搅拌,等粥再次滚开1~2分钟后下葱花,然后关火调味,一碗香滑美味的牛肉茶树菇粥就大功告成了!              牛肉本身蛋白质含量高,肌氨酸含量也比其它食品多,含有丰富的维生素B6,可帮助人体增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,有健脾开胃和提高机体抗病能力的作用,对小孩的生长发育有帮助,用于做宝宝的辅食是一个很好的食材。而茶树菇是高蛋白,低脂肪,营养丰富的食用菌,经常食用能增强记忆,还有益气开胃,提高免疫力的功效,现在我把两者合一煮成茶树菇瘦肉粥,做法虽然简单但营养又美味,你们说这个组合是不是很棒呀! 2011-9-3 01:27 上传下载附件 (45.83 KB)            好香呀!       2011-9-3 01:27 上传下载附件 (58.75 KB) 牛肉和茶树菇都垛成碎碎的,比较适合宝宝吃,而且容易消化。[img=700,0]http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201109/03/0127519e6e1e8cz18ttn.jpg[/img] 宝宝可喜欢吃这个粥了,每次都可以吃上一碗半抵抗力营养搭配秘诀:    我家宝宝喜欢吃肉不爱吃菜,但是肉是蛋白质的主要来源,菜(包括菌类和瓜类)是维生素的主要来源,两者都不可少呀!所以我经常用不同的肉类搭配各种菜做粥,因为肉和菜都是切碎的,宝宝不会分开就只得同时吃完了!除了注意平时的饮食,我还给宝宝喝多美滋奶粉,因为配方奶的营养更全面,能补充日常饮食上的不足,更有助于宝宝抵抗力的增强和身体发育!宝宝抵抗力食谱名称:鸡蛋布丁材料、做法、营养功效:3只鸡蛋,多美滋配方奶粉,甜炼奶,温开水 1。鸡蛋打散备用。 2。适量炼奶(根据你喜欢的甜度来放)用温开水充分溶解,加适量多美滋配方奶粉并搅拌均匀。 3。把奶液慢慢倒入蛋液中搅拌均匀(要注意搅拌时不要起泡沫)。 4。放锅中像平时蒸水蛋一样蒸熟,待稍凉一会后倒到小碗就可以给宝宝动手享用了。妈妈,你做的布丁好好吃呀!你想不想吃呀?      鸡蛋含有大量的维生素,矿物质及蛋白质,用来做宝宝的辅食最好了,特别是鸡蛋中富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对宝宝的神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。抵抗力营养搭配秘诀:鸡蛋中的铁,磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋一起做辅食就可以做到营养互补了,而且这个效果是1+1》2 哦!价钱便宜,经济实惠!
2011/08/29回复
AASDFGAASDFG56楼
本帖最后由 AASDFG 于 2011-9-5 21:16 编辑 妈网ID:AASDFG宝宝年龄:1岁5个月宝宝抵抗力食谱名称:1:汤,竹荪猪骨汤 材料、猪骨200克(排骨太贵了买便宜些的了)竹荪(干) 100克    姜 5克  盐适量做法:1.先将竹荪用热水泡发,除去头部后切段,以冷水冲洗干净。姜切片备用。2.猪骨用开水飞水捞起置于一边备用。3.将汤锅中注入3杯水烧开,放进所有的材料(猪骨、竹荪、姜),捞去泡沫后继续煮60分钟,最后放盐淋上香油即可出锅开吃啦。营养功效:1、猪骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。2、竹荪长在竹林,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。中医认为竹荪可补气养阴,润肺止咳,清热利湿。3、姜:生姜具有解毒杀菌的作用,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,可以帮助消化。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天多吃点姜可以祛除体内的寒气有利身体健康。当然任何好东西都要适量哦。   (这个汤还可以全家一起“争先恐后”的地喝,小宝宝看见大人都喝的那么开心她也会受到感染抢着喝了)宝宝抵抗力食谱名称:2:粥:红薯粥   材料:红薯一个,一大把大米,一小把小米 花生油一丁点(可以使粥更香滑)    做法:红薯洗净削皮切小条,大米小米洗净用水泡10分钟(容易煮开,省煤气)后在一起放砂锅煮熟即成。营养功效:红薯味甘性平,具有补中和血,益气生津,宽肠胃通便的作用。红薯含有的赖氨酸比大米和白面要高得多,还含有丰富的胡萝卜素。可以促进人体免疫力增强。宝宝抵抗力食谱名称:3:水:西瓜皮茶 材料    西瓜表面洗干净,削下外面一层薄薄的翠绿的皮(中医名称西瓜翠衣),加适量水和西瓜皮一起大火煮开转小火再煮2分钟。去渣取汁凉后当茶喝。 营养功效:西瓜翠衣清热解暑的功效比西瓜还好,也可解轻微的心烦口渴,夏天可以当成饮料来喝。我家是直接不加糖喝的,有一股淡淡的西瓜皮清香。喜爱偏甜口感的还可以加点糖。 抵抗力营养搭配秘诀:给宝宝制作食物时,不仅要注重营养和口味,还要根据时令适时调整。宝宝健康吃出来不仅需要妈妈的爱心牌自制食物,还需要配方奶的补充。宝宝可能会因为季节转换或换环境影响到胃口不佳就要需要配方奶来补充营养了。我家宝宝现在每天中午和晚上睡觉前都要喝一杯配方奶。呵呵我们打算给宝宝尽量多喝配方奶。
2011/08/30回复
本帖最后由 RENA_LIN 于 2011-8-30 12:46 编辑 妈网ID:rena_lin适合宝宝年龄:1.5—3岁宝宝抵抗力食谱名称:动力宝宝云吞材料、做法、营养功效:材料准备:猪肉,云吞皮,蛋清,芝麻,盐,麻油,葱花(选用),自熬鲜鸡汤(选用)。动手啦!芝麻稍微炒香,打蓉备用。猪肉先打成蓉,再加入芝麻蓉、蛋清、盐、油,混合搅拌,稍微腌制半小时到一小时,再包上云吞皮。水(或鲜鸡汤)烧开后先放油再放云吞,盖锅大概煮三、四分钟,放盐放麻油(选用葱花)即可。注意:宝宝大点就不用那么麻烦打蓉啦,切碎即可个人觉得打猪肉蓉后洗搅拌机好麻烦,拿菜刀方便点,又可以训练宝宝嘴啄能力和测试消化能力。食谱有营之处:偷下懒,百度上搜的,资料也全面、科学、可信点——猪肉:为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芝麻:含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。蛋清:每100克含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸<1微克/克,对氨基苯甲酸0.055(干卵白)微克/克。蛋清有营养不在话下,在这个食谱中还有一个作用就是——嫩肉!抵抗力营养搭配秘诀:1、宝宝还细,味觉很敏感,不要用大人的味觉去下盐,要做得较清淡;2、放了芝麻的猪肉云吞真的很香,可以吸引宝宝主动去吃;3、葱花和自熬鲜鸡汤只是选用,因为都是装饰和调味的东西,功夫多了也怕宝宝消化不来,所以放不放就看各美妈啦。最后谢谢围观
2011/08/30回复
本帖最后由 阳光小福宝 于 2011-9-4 11:10 编辑 妈网ID:阳光小福宝宝宝年龄:2011.3.13宝宝抵抗力食谱名称:梨子汁/桃子汁/西瓜汁/西红柿汁/胡萝卜水/米糊1000日—打造宝宝的抵抗力还真是很给力哦,里面有教我们做好几样辅食,例如蔬菜泥,南瓜泥等等,这些书上有的我就不在这里SHOW了,还是晒晒我自己亲自做的一些吧 :一.果汁做法:(最好选择时令水果)由于儿子还小我只切1/3个水果肉。注:我做的果汁不是用榨汁机做的哦,是直接用儿子的专用碗做,因为小碗底部有手工研磨食物的功能。1.先用流动水把碗勺子等用具清洗干净,然后在开水中煮或浸泡3-5分钟。2.首先加点苏打粉涂在水果外面摩擦一会儿然后再在水龙头下直冲彻底洗干净水果,把水果外面的水甩掉放一会等晾干再用小刀把果皮削掉,然后切成小块放碗里用勺子磨烂,之后用1:1的温开水或者凉的白开水倒进碗里一起搅匀,之后用勺子把渣渣隔离,这样一碗美味的果汁就完成了。1)梨子汁/桃子汁做法同上   嘿嘿下面有制作梨子汁图片的每个步骤哦:材料:梨子瞧,儿子看到妈妈做的爱心梨子汁都快流口水了哦55" />5" />  2)西瓜汁/西红柿汁做法材料:西瓜/西红柿用具:小刀、纱布、碗、小勺清洗方法:同上嘿嘿做法很简单:用双层纱布包住西红柿/西瓜肉,用手挤压出果汁如下图:抵抗力营养搭配秘诀:水果里面含有丰富的维生素C,大量人体所需的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等微量元素和矿物质,有抗氧化、助消化和增加体能的作用。苹果汁有调节肠胃促进肾机能的作用,能维持心脏,梨子汁去除体内毒素,润肺止咳,西瓜汁清暑利尿排毒、消炎,西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”,可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩。西红柿还含有丰富的番茄红素哦,番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生等。专家建议,每天给婴儿喂水果汁不要超过半奶瓶,尤其是苹果汁,大量服用后还可能导致腹泻。专家鼓励给孩子多饮白开水,因为白开水容易透过细胞膜,有利于新陈代谢,保持免疫功能,提高抗病能力。二。胡萝卜水的做法 材料:胡萝卜半根图片:制法:胡萝卜用苏打粉洗净,去皮切成薄薄的小块;放入宝宝专用的锅中,加大概50毫升水煮沸,小火煮5-8分钟左右;之后将汁倒入小碗,如下图:抵抗力营养搭配秘诀:胡萝卜水有开胃消滞,帮助消化的作用四。米糊做法:主材料:优质大米副材料:淮山,莲子,茨实,黑豆,鸡肫皮(鸡内金)等1.多美滋奶粉专用勺子2-3勺子(量根据每个宝宝实际情况而加)如下图2.把适量温开水(也可以用骨头汤冲迷糊哦)倒进宝宝专用碗里(水量根据每个宝宝实际情况而加),然后用勺子搅匀,如图3.之后放锅里蒸20分钟左右,如图·4.时间到了,把米糊从锅里盛起,嘿嘿一顿美味有营养的模糊由此而诞生!哈我们家宝贝看到都快流口水了哦,如图抵抗力营养搭配秘诀:黑豆补肾,增加肠胃蠕动,淮山有消化的功效,莲子能清火,鸡肫皮(鸡内金)有消化的功效。备注:图中的米粉可是我们自己特制的哦,不是买的,比市场上卖的好多米粉更加有营养,因为米粉里面添加了多种有利于宝宝生长发育的营养物质,嘿嘿。
2011/09/02回复
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ylx_0228ylx_0228沙发

      说到宝宝的食谱制作,我还蛮有心得的,每天看着宝宝吃得津津有味,就是做妈妈最大的幸福了。下面介绍两款既有营养,又好吃的食谱跟妈妈们分享一下吧。

妈网ID ylx_0228
宝宝年龄:一岁两个月
宝宝抵抗力食谱一名称: 香菇鸡肉粥
材料:香菇2朵,鸡胸肉约15克,大米约50
调料:盐、茶仔油适量(个人觉得山茶油比较健康)
做法:1、把香菇的柄切掉,洗干净后切成碎粒。
            2
、把鸡胸肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎。
            3
、把大米洗干净备用。(我家宝宝吃的是有机珍珠米,煮出来的粥软绵绵,香喷喷的哦!)
            4、先在锅里加上适量的水,接着把锅放在炉头上,然后放入香菇碎粒、鸡胸肉碎和大米,用中火煮沸后转小火煮到粥变稠状为止。最后加点盐和山茶油,一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就就出炉了。
营养功效:香菇富含B族维生素、维生素D、多糖和钙、磷、铁、钾等矿物质。香菇还可以预防感冒,宝宝经常食用,可以增强对感冒病毒的抵抗力。一看到抵抗力,妈妈们就兴奋吧?鸡肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收和利用,可以增强体力,强壮身体鸡肉还是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
抵抗力营养搭配秘诀:香菇对于宝宝消化不良和便秘有很好的作用,我家宝宝很容易便秘,所以我经常煮香菇给他吃,他也很配合,差不多每次都吃光光。鸡肉呢?听保健医生说鸡胸肉是鸡肉中最有营养的部分,而且没有什么骨头,宝宝吃就最好了。平时煲粥我一般都是放一肉一素这样子的,香菇和鸡肉就是一个不错的搭配,既可以预防疾病也可以强壮身体,那么宝宝身体的抵抗力就棒棒的了。

材料和成品:   

  

                    

嘻嘻!我家宝宝上镜吧?




宝宝抵抗力食谱二名称: 紫菜肉蛋卷
材料:紫菜一片约10克,猪肉50克,鸡蛋2
调料:盐、山茶油适量
做法:1、将猪肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎,加一点点盐搅拌均匀。
            2
、鸡蛋打入碗里并打散。
            3
、先在炒锅里加上适量的山茶油,接着把鸡蛋倒入炒锅内,并快速将蛋液摊成大张的薄蛋皮,煎熟后放在紫菜上,再在鸡蛋上加上猪肉碎,最后卷成卷状。
            4
、放入蒸锅里蒸大概水煮开后78分钟,水开后用中火蒸就可以哦!最后拿出来后切成一小段一小段 就大功告成了。(要用有齿的刀切哦,这样切出来才漂亮,切口才不会烂哦
营养功效: 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,可以保护宝宝的肝脏提高身体的免疫力。猪肉富含蛋白质、脂肪及多种维生素等营养物质,特别要提的是猪肉中所含有的铁容易被宝宝吸收,可以预防缺铁性贫血。鸡蛋含有丰富的,易被宝宝身体吸收的卵磷脂、不饱和脂肪酸和多种矿物质和维生素。
抵抗力营养搭配秘诀:紫菜肉蛋卷既可以当做宝宝的菜式也可以当做宝宝的午点,有能提高身体免疫力的紫菜,也有防止贫血的猪肉,还有物美价廉的鸡蛋,三样美食聚在一起,无论是卖相还是味道都顶呱呱。宝宝还爱不释手呢!

材料和成品:




咦!吃哪块好呢?(看!舌头都伸出来了,够馋嘴吧?)还边吃边摆pose呢!



2011/09/03回复
喜悦YV喜悦YV板凳
ylx_0228:
      说到宝宝的食谱制作,我还蛮有心得的,每天看着宝宝吃得津津有味,就是做妈妈最大的幸福了。下面介绍两款既有营养,又好吃的食谱跟妈妈们分享一下吧。妈网ID: ylx_0228宝宝年龄:一岁两个月宝宝抵抗力食谱一名称: 香菇鸡肉粥材料:香菇2朵,鸡胸肉约15克,大米约50克调料:盐、茶仔油适量(个人觉得山茶油比较健康)做法:1、把香菇的柄切掉,洗干净后切成碎粒。            2、把鸡胸肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎。            3、把大米洗干净备用。(我家宝宝吃的是有机珍珠米,煮出来的粥软绵绵,香喷喷的哦!)            4、先在锅里加上适量的水,接着把锅放在炉头上,然后放入香菇碎粒、鸡胸肉碎和大米,用中火煮沸后转小火煮到粥变稠状为止。最后加点盐和山茶油,一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就就出炉了。营养功效:香菇富含B族维生素、维生素D、多糖和钙、磷、铁、钾等矿物质。香菇还可以预防感冒,宝宝经常食用,可以增强对感冒病毒的抵抗力。一看到抵抗力,妈妈们就兴奋吧?鸡肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收和利用,可以增强体力,强壮身体。鸡肉还是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。抵抗力营养搭配秘诀:香菇对于宝宝消化不良和便秘有很好的作用,我家宝宝很容易便秘,所以我经常煮香菇给他吃,他也很配合,差不多每次都吃光光。鸡肉呢?听保健医生说鸡胸肉是鸡肉中最有营养的部分,而且没有什么骨头,宝宝吃就最好了。平时煲粥我一般都是放一肉一素这样子的,香菇和鸡肉就是一个不错的搭配,既可以预防疾病也可以强壮身体,那么宝宝身体的抵抗力就棒棒的了。材料和成品:     [图片][图片]                    嘻嘻!我家宝宝上镜吧?[图片]宝宝抵抗力食谱二名称: 紫菜肉蛋卷材料:紫菜一片约10克,猪肉50克,鸡蛋2个调料:盐、山茶油适量做法:1、将猪肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎,加一点点盐搅拌均匀。            2、鸡蛋打入碗里并打散。            3、先在炒锅里加上适量的山茶油,接着把鸡蛋倒入炒锅内,并快速将蛋液摊成大张的薄蛋皮,煎熟后放在紫菜上,再在鸡蛋上加上猪肉碎,最后卷成卷状。            4、放入蒸锅里蒸大概水煮开后7、8分钟,水开后用中火蒸就可以哦!最后拿出来后切成一小段一小段 就大功告成了。(要用有齿的刀切哦,这样切出来才漂亮,切口才不会烂哦!)营养功效: 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,可以保护宝宝的肝脏,提高身体的免疫力。猪肉富含蛋白质、脂肪及多种维生素等营养物质,特别要提的是猪肉中所含有的铁容易被宝宝吸收,可以预防缺铁性贫血。鸡蛋含有丰富的,易被宝宝身体吸收的卵磷脂、不饱和脂肪酸和多种矿物质和维生素。抵抗力营养搭配秘诀:紫菜肉蛋卷既可以当做宝宝的菜式也可以当做宝宝的午点,有能提高身体免疫力的紫菜,也有防止贫血的猪肉,还有物美价廉的鸡蛋,三样美食聚在一起,无论是卖相还是味道都顶呱呱。宝宝还爱不释手呢!材料和成品:[图片]咦!吃哪块好呢?(看!舌头都伸出来了,够馋嘴吧?)还边吃边摆pose呢![图片]
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蛋卷不错哦
2011/09/03回复
宝宝9个月,吃海鱼好吗?由于是有点咸的,所以不知道好不好让他吃。
2011/09/03回复
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2011/09/03回复

    看了红宝书,记得“抵抗力最爱的食物排行榜”最高的要算胡萝卜,所以决定弄几道用胡萝卜做的食谱跟大家分享分享。大家看了可以给点意见或建议噢!


妈妈网ID:fish_太
宝宝年龄:一岁半
宝宝抵抗力食谱名称:玉米胡萝卜猪肉丸(蒸)
材料:玉米半条,胡萝卜半根,猪肉约100克,冬瓜约100克
调料:盐、麻油适量
做法:1、把玉米用小刀剥下来,胡萝卜洗干净后跟玉米一齐剁碎,猪肉洗干净后也剁碎。
           2、将玉米胡萝卜和猪肉放在一个碗里搅拌均匀,然后用手抓成小小的球状后放在碟子上。
           3、先在锅里加上适量的水,接着把锅放在炉头上,等水沸后就把猪肉丸放在里面蒸,蒸大概十分钟就可以了。吃之前放点麻油就香味十足的了。




另一吃法(玉米胡萝卜猪肉丸滚冬瓜汤
做法:1、2同上。
           3、在锅里加上适量的水后把锅放在炉头上,等水沸后就把猪肉丸放在锅里煮到大概八成熟就可以放冬瓜了,等锅里的水再次煮沸两三分钟后就可以关火了。最后加点盐和麻油就可以了。
营养功效:玉米富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,维生素的含量丰富。玉米胚芽中含有的谷氨酸能促进脑细胞代谢,宝宝常吃玉米可刺激大脑细胞,增强脑力和记忆力。胡萝卜具有保护眼睛、抵抗传染病的功效,可提高宝宝的免疫力。猪肉中所含有的铁容易被宝宝吸收,可以预防缺铁性贫血。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,还具有利尿消肿的功效,现在炎热的天气吃就最好了,因为还可以清热祛暑呀。
抵抗力营养搭配秘诀:要想宝宝聪明可多吃玉米噢!胡萝卜是公认的可以提高免疫力的食物,加上可以预防缺铁性贫血猪肉,还有适合夏天食用的冬瓜,所有材料的搭配可以说是天衣无缝了。哈哈!宝宝多吃点,身体肯定提抗力十足噢!




宝宝抵抗力食谱名称: 胡萝卜牛肉粉果
材料:胡萝卜半根,牛肉约50克,陈村粉一条,金针菇一小把
调料:盐、麻油适量
做法:1、胡萝卜洗干净后剁碎,牛肉洗干净后也剁碎,牛肉要尽量剁碎一点,因为怕宝宝咬不动。然后加一点点盐腌一下。
      2、把金针菇放在锅里煮一两分钟,主要是想要它软身一点,方便到时候绑陈村粉的接口。
      3、这次准备了一条陈村粉,把陈村粉分成五等分。因为包五个粉果就够宝宝一餐的分量了。
      4、把剁好的胡萝卜碎和牛肉碎放在陈村粉上,然后用手抓成像云吞这样的形状,最后用金针菇把接口绑起来。(记得要挑长一点的金针菇才够长度绑起来噢!)
      5、等五个粉果都包好了就可以放在锅里蒸了,大概蒸六、七分钟就熟了。吃之前加点麻油就可以了。(麻油要在吃之前才加噢,早加的话营养成分就走失了噢!)
营养功效:胡萝卜具有保护眼睛、抵抗传染病的功效,可提高宝宝的免疫力。牛肉中氨基酸的比值和人体蛋白质中氨基酸的比值几乎完全一致,更有利于宝宝消化吸收,也可提高对疾病的抵抗力,预防缺铁性贫血。金针菇富含蛋白质,维生素和矿物质,不但可以健脑益智,还可以预防肝脏系统和胃肠溃疡等疾病。
抵抗力营养搭配秘诀:这道菜不但色香味俱全,而且营养十分丰富。不但可以保护眼睛,提高抵抗力,还可以预防多种疾病。宝宝多吃点,脑袋还顶呱呱噢!

准备就绪:



   


哈哈!流口水了没??



  

2011/09/03回复
妈网ID:东逛西逛
宝宝年龄:20M
宝宝抵抗力食谱名称:独角金象牙丝猪横利汤
材料、做法、营养功效:

我儿子的私家靓汤
NO:1
独角金象牙丝猪横利汤
材料:独角金5克,象牙丝10克,猪横利一条。
独角金
功能主治:
清热,消积。用于小儿疳积,小儿夏季热,小儿腹泻,小儿伤食,黄疸型肝炎;健脾消积,清热杀虫;全草药用,为治小儿疳积良药。
象牙丝
功能主治:
1 清热止痉:用于小儿热盛抽搐,亦用于小儿肝火盛这烦燥不安、夜啼等。

2 解毒:用于小儿麻疹热毒炽盛。
猪横利
  
功能主治:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火。 脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。

配料:蜜枣两颗。
做法:猪横利清洗干净,把粘着的白色东西去掉,切成小段。然后和独角金,蜜枣文火一起熬40分钟,然后加入象牙丝熬20分钟。最好加适量食盐调味。

此汤功效:清热,健脾开胃,消食。
我一般一个星期给儿子做一次,这个方子是一个老中医给我的,我儿子很喜欢喝。功效不错,没有啥药味,很香甜有益。我儿子喝了,小便很畅通。
只拍了材料,汤喝完了我忘记拍了。手机不给力啊。
上材料图




NO:2
淮山,茨实,扁豆,灯芯草,瘦肉汤。
此汤健脾开胃,利水。也是我儿子的最爱。

灯芯草:利水通淋;清心降火。主治:淋病;水肿;小便不利,尿少涩痛;湿热黄疸;心烦不寐;小儿夜啼;喉痹;口舌生疮;创伤。
淮山,茨实,扁豆也是利水,健脾开胃的。
做法:淮山先浸泡去硫磺味道,扁豆和茨实也用水泡。
            瘦肉和灯芯草清洗干净。然后一起放锅里熬60分钟,加盐调味就可以了。

抵抗力营养搭配秘诀:我觉得红宝书里的食谱都很实用,除了经常做些好吃容易消化的东西给宝宝吃。还要多给他喝水啊,做些汤给他喝。小朋友尽量不要给零食给他吃。还有一点是要给宝宝喝配方奶粉,我一天一般给他喝三次奶粉,多美滋家的优抗力还是不错的奶粉。有些妈妈不给喝配方奶,让宝宝喝灌装奶之类的是不正确的。
2011/09/03回复
终于弄好了。
2011/09/03回复
请大家多多支持噢。
2011/09/03回复
妈网ID:华华868
宝宝年龄:3岁
宝宝抵抗力食谱名称:大骨头莲子汤(就简单拍了两张照片,妈妈们将就看看咯)
材料、做法、营养功效:
材料:猪骨头 新鲜莲子(
这个时候还有比较新鲜的莲子,回老家的时候我爸给留着的,
莲子有健脾益胃、滋补元气的功能。对于因为肠胃吸收不好经常生病的宝宝有很好的调养作用,毕竟肠胃是影响BB健康的主要因素,所以肠胃的抵抗力也很重要。并且BB也很喜欢吃的。有时候我还会做莲子糖水,很解暑,很开胃。)




做法:把猪骨头洗干净后,放入瓦煲里面,放适量清水,也可以加一点点胡椒粉(主要是去除猪头的怪味,看个人习惯吧,因为担心BB太燥热,所以我是没有加的)。大火烧开后,再调中火煲45分钟,就可以看看白白的汤汤啦,然后把莲子(我家BB不喜欢吃莲心,觉得苦,可以先把莲心去掉)放进去再煲半个小时,放盐调味就可以了。

营养功效:大道理我就不会讲啦,我觉得这个汤比较好的地方是,大骨熬汤含有丰富的钙质,小朋友正是长个子的时候,一定要注意补钙,有强壮的骨骼,才会健健康康!莲子有开胃的作用,煲出来的老火汤已经很烂了,有很粉,还有一点点清甜的感觉,如果有宝宝不太爱吃饭,这个就非常有用了。





汤白白滴,很诱人吧(一般煲汤我都会买黑土猪的大骨),比一般的猪骨头煲汤好些,不用飞水~。。。

抵抗力营养搭配秘诀:
我家BB已经三岁多了,很少生病。我的增强宝宝抵抗力的绝招就是,多让宝宝吃些当季的蔬菜水果,每天多带她出去玩,尽量少让她吃那些没有营养的零食、可乐什么有的没的。还有我家宝宝现在还是在喝奶粉,不过每天就一次,基本都是睡前喝。如果她愿意喝,我打算让她喝到六岁,o(∩_∩)o...不过主要还是要靠五谷杂粮。
2011/09/03回复
大家多多支持哈~~~
2011/09/03回复
妈网ID:大口仔仔
宝宝年龄:2岁多

宝宝抵抗力食谱名称:清蒸莲藕胡萝卜肉饼

材料、做法、营养功效:
材料很简单:莲藕、红萝卜、五花肉、淀粉、鸡蛋
做法:
1、把莲藕和胡萝卜切成丁、五花肉剁成肉馅(尽量剁碎一点)
2、将五花肉用盐腌十分钟左右
3、将五花肉、萝卜丁、莲藕丁,加入适量淀粉、鸡蛋清放到一个较大的碗里,搅拌均匀后平铺到铁盘子里面;
4、上火蒸10~15分钟即可

营养功效:
莲藕含有丰富的钙、铁等微量元素,植物蛋白、维生素、淀粉的含量也很丰富,能有效增强宝宝免疫力的作用,大人吃也非常有效果哦。
胡萝卜的好处就不用我说了,相信很多妈妈都非常了解:胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。而且胡萝卜的颜色很漂亮,小孩子特别喜欢样子漂亮的食物,所以这个搭配是绝对是很不错的哟

抵抗力营养搭配秘诀:
宝宝大了,很多东西都可以吃了,有空我就会在网上学一些好看又营养的食谱的做法,然后变着花样做给宝宝吃。还有每天都会给小宝吃半个到一个苹果,这个习惯基本是从宝宝8、9个月一直保持到现在哟,原来不能吃的时候,我或者婆婆就用勺子压融了以后再给他喂,不过现在大了,就简单多了,俗话说的好:一日一苹果,疾病远离我,小宝出生到现在基本上都很少生病哦,感冒也很少~~~

2011/09/04回复
fish_太:
    看了红宝书,记得“抵抗力最爱的食物排行榜”最高的要算胡萝卜,所以决定弄几道用胡萝卜做的食谱跟大家分享分享。大家看了可以给点意见或建议噢!妈妈网ID:fish_太宝宝年龄:一岁半宝宝抵抗力食谱名称:玉米胡萝卜猪肉丸(蒸)材料:玉米半条,胡萝卜半根,猪肉约100克,冬瓜约100克调料:盐、麻油适量做法:1、把玉米用小刀剥下来,胡萝卜洗干净后跟玉米一齐剁碎,猪肉洗干净后也剁碎。           2、将玉米胡萝卜和猪肉放在一个碗里搅拌均匀,然后用手抓成小小的球状后放在碟子上。           3、先在锅里加上适量的水,接着把锅放在炉头上,等水沸后就把猪肉丸放在里面蒸,蒸大概十分钟就可以了。吃之前放点麻油就香味十足的了。[图片]另一吃法(玉米胡萝卜猪肉丸滚冬瓜汤)做法:1、2同上。           3、在锅里加上适量的水后把锅放在炉头上,等水沸后就把猪肉丸放在锅里煮到大概八成熟就可以放冬瓜了,等锅里的水再次煮沸两三分钟后就可以关火了。最后加点盐和麻油就可以了。营养功效:玉米富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,维生素的含量丰富。玉米胚芽中含有的谷氨酸能促进脑细胞代谢,宝宝常吃玉米可刺激大脑细胞,增强脑力和记忆力。胡萝卜具有保护眼睛、抵抗传染病的功效,可提高宝宝的免疫力。猪肉中所含有的铁容易被宝宝吸收,可以预防缺铁性贫血。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,还具有利尿消肿的功效,现在炎热的天气吃就最好了,因为还可以清热祛暑呀。抵抗力营养搭配秘诀:要想宝宝聪明可多吃玉米噢!胡萝卜是公认的可以提高免疫力的食物,加上可以预防缺铁性贫血猪肉,还有适合夏天食用的冬瓜,所有材料的搭配可以说是天衣无缝了。哈哈!宝宝多吃点,身体肯定提抗力十足噢![图片]宝宝抵抗力食谱名称: 胡萝卜牛肉粉果材料:胡萝卜半根,牛肉约50克,陈村粉一条,金针菇一小把调料:盐、麻油适量做法:1、胡萝卜洗干净后剁碎,牛肉洗干净后也剁碎,牛肉要尽量剁碎一点,因为怕宝宝咬不动。然后加一点点盐腌一下。      2、把金针菇放在锅里煮一两分钟,主要是想要它软身一点,方便到时候绑陈村粉的接口。      3、这次准备了一条陈村粉,把陈村粉分成五等分。因为包五个粉果就够宝宝一餐的分量了。      4、把剁好的胡萝卜碎和牛肉碎放在陈村粉上,然后用手抓成像云吞这样的形状,最后用金针菇把接口绑起来。(记得要挑长一点的金针菇才够长度绑起来噢!)      5、等五个粉果都包好了就可以放在锅里蒸了,大概蒸六、七分钟就熟了。吃之前加点麻油就可以了。(麻油要在吃之前才加噢,早加的话营养成分就走失了噢!)营养功效:胡萝卜具有保护眼睛、抵抗传染病的功效,可提高宝宝的免疫力。牛肉中氨基酸的比值和人体蛋白质中氨基酸的比值几乎完全一致,更有利于宝宝消化吸收,也可提高对疾病的抵抗力,预防缺铁性贫血。金针菇富含蛋白质,维生素和矿物质,不但可以健脑益智,还可以预防肝脏系统和胃肠溃疡等疾病。抵抗力营养搭配秘诀:这道菜不但色香味俱全,而且营养十分丰富。不但可以保护眼睛,提高抵抗力,还可以预防多种疾病。宝宝多吃点,脑袋还顶呱呱噢!准备就绪:[图片]    哈哈!流口水了没??[图片]  
查看原文
楼上很给力,看了肚子饿了。
2011/09/04回复
桑飞虹:
      查看详情            查看详情                查看详情        查看详情          查看详情    查看详情        查看详情        查看详情     说起1000日抵抗力计划,相信大家都不陌生了。宝宝出生的头1000天,是宝宝变化最多、最大的时期,也是塑造强抵抗力的关键时期,活泼快乐的宝宝,身体都是棒棒的;宝宝身体发育得好,才会有机会探索世界,才能在各方面表现更加出众!    【宝宝千日抵抗力计划】,正是小编联合多美滋在妈网隆重推出的系列活动,与妈妈们一起关注宝宝成长头1000天的方方面面!还记得【宝宝千日抵抗力计划】之一:征集宝宝精彩成长第一次,妈网宝宝成长纪录等你来刷新吗?100多位妈妈把自家宝宝精彩的第一次记录下来,更有15名妈妈获得了多美滋奶粉一罐!现在,我们的活动第二波又隆重来袭啦!    妈妈们都知道,宝宝从四个月开始,就要慢慢添加辅食,到了三岁,已经可以独立自主地吃饭了,但宝宝的肠道功能不像成人那样完善,三岁之前还需要通过配方奶来补充全面营养,更有助于宝宝抵抗力的增强哦!此外,在这个过程中,各种健康又美味的食谱,是帮助宝宝成长的关键。【宝宝千日抵抗力计划】之二,就诚邀各位巧手妈咪,把自家宝宝的食谱晒出来,不但有机会获大奖,也可让别的妈妈从中“偷师”,让每个宝宝都能吃出强大抵抗力哦![图片]8月29日—9月5日请按照下面的格式跟帖参加(参加即可获得30妈币奖励!)妈网ID:宝宝年龄:宝宝抵抗力食谱名称:材料、做法、营养功效:抵抗力营养搭配秘诀:温馨提醒:必须原创,图文并茂更加分!小编有双金睛火眼,若被看出是抄袭来的,那就……嘿嘿,你懂的!认真分享宝宝食谱的位妈妈将获得多美滋金盾奶粉一罐!               说明:奖品发放只针对广州地区,上门领取。
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终于弄好了,呵呵
2011/09/04回复

妈网IDdaisy云云
宝宝年龄:一岁八个月


宝宝抵抗力食谱名称:番茄牛肉饭


材料、做法、营养功效:

材料:小番茄、牛肉、

做饭:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;小番茄从中间切开。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉汤,放盐和米饭再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

营养功效:上次听同事说小孩子应该多吃颜色鲜艳的蔬菜和水果,我觉得小番茄是不错的选择,就做了一次,没想到宝贝很喜欢,这个番茄牛肉饭,虽然简单,但是含有丰富的蛋白质和维生素A,还有各种矿物质。

不过要提醒妈妈们的是,牛肉一定要炖烂哦,如果半个小时不够,可以适当多炖一会儿~~~


抵抗力营养搭配秘诀:


我的营养搭配秘诀很简单,主要有亮点,第一:少吃多餐,算上睡觉前的一瓶奶,我家宝贝每天好吃67餐呢,包含水果。第二:各种五谷杂粮都吃一点,蔬菜、水果、鱼、肉各种都给宝宝吃一点,根据宝宝的口味另外做。

5看了很多妈妈的食谱,哈哈~~~真是不错呢,下个星期可以轮着做咯,我家宝贝又有口服咯~~~

2011/09/04回复
妈网ID:楚小宁914
宝宝年龄:两岁
宝宝抵抗力食谱名称:萝卜鱼丸汤

材料、做法、营养功效:材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许
做法:
1.萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。
2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。

抵抗力营养搭配秘诀:青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。

2011/09/05回复
学习到好多啊!多美滋的活动很有实用性~
2011/09/05回复
妈网ID:小花花爱草草
宝宝年龄:两岁
宝宝抵抗力食谱名称:小排骨黄豆汤
材料、做法、营养功效:

1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
抵抗力营养搭配秘诀:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质,同样黄豆也是富含蛋白质哦,最好在汤里加点醋,可以让钙质出来,让宝宝更好吸收的。


2011/09/05回复
jestinjestin19楼
妈网ID:jestin
宝宝年龄:两岁一个月
宝宝抵抗力食谱名称:金针菇豆腐汤
材料、做法、营养功效:1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。
2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。
抵抗力营养搭配秘诀:金针菇营养价值较高,含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。经常吃可促进宝宝健康生长,不过要注意不要让宝宝整条吞下去啊。

2011/09/05回复
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