不知不觉，立秋又过了，这正是奄仔蟹最肥美的季节。奄仔蟹是指“处女”青蟹，来自咸淡水交界的入海口，以台山的最为出名。每年的中秋前后（新历8月底至10月之间），正是吃奄仔蟹的季节，一般用来原只清蒸最妙，可以什么调味料也不加，为了更让“色”好看些，可以加些葱在上面呢！！[图片][图片][图片] 谢谢妈妈们的支持，有位妈妈还特意照了相片，发上来让大家流流口水~~~[图片]谢谢大家的关注，奄仔蟹现上市了，很多人问价格，今年（2012）80元一斤，一斤大概三只。