纠结,坐月是该吃猪脚姜还是客家娘酒?
62117404怀孕妈妈
2011/11/30
精选回帖
babyai3楼
本帖最后由 babyai 于 2011-12-1 20:18 编辑 我个人是吃娘酒鸡,如果你家婆执意要你吃姜醋的话,你考虑下要不要轮着吃有想要了解我家娘酒的美妈,可以上我的这个链接看看哦http://www.gzmama.com/thread-1274077-1-1.html,已经有很多美妈买过我家的娘酒了,在妈网中的口碑不错哦。。。。只是被移到生活服务版块了,期待各位准美妈继续关注哦。5L装的娘酒
2011/11/30回复
babyai28楼
本帖最后由 babyai 于 2011-12-4 18:17 编辑 我家有自酿的娘酒,有需要的美妈可联系我哟,妈网上有很多美妈买过了,口碑不错的。。想了解的美妈可以上这个贴子看看http://www.gzmama.com/thread-1274077-1-1.html 看看我家娘酒的酿制过程 (1)选料:农家自种糯米,从播种,插秧,施肥,除虫,收割,都是我父母亲力亲为(2)浸泡:把糯米浸泡一天左右,夏天半天即可;(3)蒸米:客家话又叫蒸酒,蒸娘饭,蒸娘饭很重要,先用大火加热,沸后再用文火,将米蒸熟蒸透,而又不糊不焦(如果米粒焦糊,酒将有残味,制酒失败);(4)冷却:将蒸熟的米起锅摊开晾凉;(5)加入酒饼和红曲米:在糯米中匀均地拌入酒饼、红曲米;(6)发酵:将拌好酒曲的糯米放入大缸中发酵(7)取酒:压榨酒糟,分离汁和酒糟,把酒汁盛入翁中,用碗盖住,再用另一个碗反扣,以防杂物落入。(8)炙烤:在坛子四周围上谷糠或者稻草,阴火炙烤一天,把酒煮沸,既灭菌又让酒的口感更醇香。(9)封坛饮用:自然冷却,待随时饮用。
2011/11/30回复
1970/01/01回复
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youmelo板凳
king743:
听说坐月子,产妇不能喝白开水,有这么一回事吗?听我同事说,她月子里没喝过白开水,都是喝这种酿酒,渴了就喝
查看原文我也听说过,但不喝水,那不是很渴吗?
2012/01/09回复
辣辣咖喱8楼
不矛盾,只要你受得了,轮着吃就是了!不过,如果你要喂奶的话,要注意过奶这个问题!糯米酒你如果是客家人,就肯定可以接受的了,所以即使天天早上吃也没啥,姜醋嘛,有的宝宝吃奶会有小小反应,所以你最好是先吃一点点看看,而且很多MM如果恶露未清的时候就开始吃的话,好像会延迟这个时间,你可以吃一点点先试试
2012/01/14回复
天依旧很蓝楼11楼
辣辣咖喱:
不矛盾,只要你受得了,轮着吃就是了!不过,如果你要喂奶的话,要注意过奶这个问题!糯米酒你如果是客家人,就肯定可以接受的了,所以即使天天早上吃也没啥,姜醋嘛,有的宝宝吃奶会有小小反应,所以你最好是先吃一点点看看,而且很多MM如果恶露未清的时候就开始吃的话,好像会延迟这个时间,你可以吃一点点先试试
查看原文mm,,我是客家人哦。对客家传统的糯米酒应该没问题
2012/01/16回复
Katherinary13楼
LZ好幸福啊!
一起吃就是了,又没有冲突
一起吃就是了,又没有冲突
2012/01/17回复