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纠结,坐月是该吃猪脚姜还是客家娘酒?

62100404怀孕妈妈

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babyaibabyai61楼
mreggggg:
但是毕竟是酒,喝了这个喂奶宝宝会不会醉?
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美妈,这个娘酒全是糯米发酵而成的,在煮的过程中已经把酒味挥发掉了,不会对宝宝有影响的,大人不会喝醉,过奶给宝宝喝,就更不会了。客家娘酒在客家地区,每个妇女在坐月子时,天天吃,餐餐吃,就像广州这边的风俗一样,一定要吃猪脚姜。。几千年流传下来的东西肯定有一定的道理的。。。。。我个人是坐月也是天天吃娘酒鸡,觉得挺好的,恢复得也快些。
2011/12/06回复
fff5207fff520762楼
只要有胃口,两样都可以吃啊。不用单吃一种,多种选择更好啦
2011/12/06回复
为什么不能一起吃?
2011/12/06回复
轮流吃吧~~~我打算自己弄猪脚姜吃,婆婆已经酿了客家糯米酒了~~~~~~~
2011/12/06回复
babyaibabyai65楼
有农家自酿娘酒,有需要的美妈联系我哟
2011/12/06回复
babyai:
上多一个美妈对我们家娘酒好评的截图,她跟我订了20斤,说口感很好,她老公和妈妈很喜欢喝,估计他还没生,就被喝光了。哈哈
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看你家的娘酒反应还不错哦。。。大概是什么价位?能透露一下吗?我也想买10斤先试试
2011/12/06回复
babyaibabyai67楼
奉上娘酒的一些吃法供各位美妈看看:
1、娘酒煮鸡:
材料:土鸡一只,生姜几片,娘酒2-3斤
做法:洗净鸡肉,斩块备用,锅里放点油,下姜片爆香,再下鸡肉炒香,炒的时候不用放盐,也不用放糖,就直接炒,炒香后,放娘酒,先大火煮开,再用小火煮20-30分钟,煮好后即可饮用。产妇可在两餐间食用,也可在饭前喝,这里特别提醒一点,冲凉前一定要喝一碗,再去冲凉,这样能更好地避免风邪入侵。

2、娘酒煮鸡蛋
材料:鸡蛋2只,娘酒
做法:鸡蛋先煎好,再放娘酒煮。

3、娘酒煮猪手
材料:猪手一只,生姜几片,娘酒适量
做法:把猪手飞水,下油下姜片爆香,再放猪手翻炒,下酒一起煮开,再用小火煮半小时。
娘酒煮猪手也是比较下奶的。

4、娘酒煮排骨
5、娘酒煮瘦肉
2011/12/07回复
萍水相逢bbpp:
我打算两种都吃啊。
查看原文
我家婆也是客家人,她用那甜酒煮蛋。。。。我吃不惯
2011/12/07回复
babyaibabyai69楼
看看这位美妈对我们家娘酒的好评,煮出来的鸡酒很甜。。。跟她以前喝的一个味,正宗,地道
2011/12/08回复
我妈也打算酿酒,请问在广州哪有酒饼卖呢
2011/12/09回复
HSBOBOHSBOBO71楼
各地的传统饮食习惯是按当地水土情况慢慢演化出来的。所以这个应该看LZ怀孕期间和坐月子时,是待在哪个地方吧。入乡随族并不全无原因的
如果都在广州,应主要吃猪脚姜,少量吃酒
如果在客家居住地,如韶关山等,应主要吃客家娘酒
2011/12/09回复
babyaibabyai72楼
客家娘酒是所有酒类中所含蛋白质最多的,另外,含多种人体所需氨基酸,常喝能有效提高身体免疫力和抗病能力。
2011/12/11回复
babyaibabyai73楼
我个人觉得吃娘酒鸡还是非常下奶的。我是剖腹产,第15天才开始喝娘酒鸡,喝了娘酒鸡两天,奶就明显开始多了,每次冲凉,毛巾擦下乳头就开始滴奶。。。而且经常不经意间就打湿上衣。我宝宝前四个月是纯母乳的,休完五个月的产假我就开始上班了,每天白天上班还能挤个300-450毫升的奶背回去。
2011/12/12回复
客家酿酒啦。。。 姜醋煲出来给人的多。。。 而且听说吃多了姜醋宝宝喝了你的奶皮肤会变黑 不知道是不是。。。
2011/12/12回复
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