材料:白萝卜、猪瘦肉(梅肉)做法:1、把瘦肉洗干净后切成细条,用少许盐和山茶油腌制30分钟。2、萝卜洗干净后切成细条备用。水开后,把猪肉和萝卜条一起下锅煮20分钟左右,一碗味道鲜美的萝卜瘦肉汤就可以享用了。