帖子详情

客家咸鸡,客家酿豆腐,客家娘酒煮鸡,客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺,不断更新中

117617365美食&下厨

全部回帖
zsqlingzsqling181楼
客家菜,看着真有食欲啊.
2013/07/22回复
wzt123wzt123182楼
babyai02:
每次回到老家,妈妈就会做很多好吃的给我们吃,家里养的鸡,家里酿的酒,家里菜园里种的青菜,做成各种美食,让我们大快朵颐,真是人生一大享受!上来晒晒这些充满爱心的美味:客家酿腐衣,是客家菜的一大特色,这腐衣是黄豆磨成的粉,经过手工加工再晒成的,里面的馅是土猪肉馅,可加香菇或葱头,看各人喜好[图片]客家娘酒煮鸡,好鸡配好酒,非常好吃。[图片]客家酿豆腐,客家煎酿三宝之一,也是逢年过节必备的美食,山水豆腐加土猪肉馅。[图片]客家咸鸡,客家咸鸡有很多种做法,非常主要的一点就是一定要是土鸡,即是自家养的鸡。咸鸡做法-26、35楼[图片]我妈妈自己酿的娘酒[图片]
查看原文
好丰盛啊!
2013/07/22回复
zsqling:
客家菜,看着真有食欲啊.
查看原文
谢谢MM的帮顶
2013/07/24回复
好怀念啊。很久没有吃了。
2013/07/24回复
2013/07/27回复
这些一定很香的吧
2013/07/28回复
看着很好吃啊
2013/07/28回复
特色风味
2013/07/29回复
外滩流浪猫:
看着很好吃啊
查看原文
谢谢美妈的帮顶
2013/07/29回复
超喜欢吃客家菜,这篇我果断收藏了!楼主,娘酒煮鸡有什么秘方么?
2013/07/30回复
微笑的草鱼:
超喜欢吃客家菜,这篇我果断收藏了!楼主,娘酒煮鸡有什么秘方么?
查看原文
哈哈,煮鸡酒有小秘诀在里面的,我妈妈每次煮鸡酒,煮得非常好吃。
2013/07/30回复
能悄悄透露下吗,哈哈
2013/07/30回复
ELSABABYELSABABY193楼
酿腐衣 -- 话说我们冰箱里存货很多.冷藏里全是.
2013/07/30回复
酿豆腐,我的最爱,可否告之豆腐衣在梅县哪有卖?
2013/07/30回复
小画眉小画眉195楼
babyai02:
每次回到老家,妈妈就会做很多好吃的给我们吃,家里养的鸡,家里酿的酒,家里菜园里种的青菜,做成各种美食,让我们大快朵颐,真是人生一大享受!上来晒晒这些充满爱心的美味:客家酿腐衣,是客家菜的一大特色,这腐衣是黄豆磨成的粉,经过手工加工再晒成的,里面的馅是土猪肉馅,可加香菇或葱头,看各人喜好[图片]客家娘酒煮鸡,好鸡配好酒,非常好吃。[图片]客家酿豆腐,客家煎酿三宝之一,也是逢年过节必备的美食,山水豆腐加土猪肉馅。[图片]客家咸鸡,客家咸鸡有很多种做法,非常主要的一点就是一定要是土鸡,即是自家养的鸡。咸鸡做法-26、35楼[图片]我妈妈自己酿的娘酒[图片]
查看原文
俺也是客家人,顶
2013/07/30回复
wendy198202:
酿豆腐,我的最爱,可否告之豆腐衣在梅县哪有卖?
查看原文
哈哈,五华我就知道哪里有腐衣,梅县就不是很清楚了。
2013/08/01回复
小画眉:
俺也是客家人,顶
查看原文
谢谢MM的帮顶
2013/08/03回复
2013/08/06回复
求买娘酒!
2013/08/07回复
地瓜妹pig:
求买娘酒!
查看原文
您好,MM,我已经把联系方式私信您了,呵呵。欢迎过来自提哟。
2013/08/09回复
猜你喜欢

国庆宅家,做客家酿苦瓜,蒸煎两吃

番禺永旺食客家菜

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

【美食特派员】+地铁口车陂南,恒信客家王吃客家咸鸡

客家媳妇坐月子注意事项及坐月子饮食记

客家人传统的调理身体良方,想好孕的MM们看过来,楼主亲身体验

热点推荐

久违的跟团游 潮汕4天3夜行省事又省心

利好!广州商转公新政来了

没有国补了?靠谱装修公司要怎么找

6岁娃的特应性皮炎之战 最终靠打针缓解

海蛏肥美正当时 肉质鲜嫩凉拌吃

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

百逛不腻的名创优品 娃的快乐源泉

初到东兴第一顿 打卡越小姐越式餐厅

你们家的冰箱门上的密封胶条拆洗过吗?

特应性皮炎娃两针记录

在索非亚大厦看展 小黄鸭童趣感拉满

寻味沈阳西塔街 每一步都有鲜活市井味

宝宝多大送去早教中心合适?

查看更多热点 >

回帖