脱模真好

美妈，短个烘焙网址吧，谢谢

用锯齿刀

去优酷看看飞雪无霜的那个整戚风蛋糕的视频就可以了。

是哦，不知道是我温度高了还是我装得太满了。。

美妈做的很好也

谢谢~~~继续努力

哇，不错啊，有高度咧！

第一次做也很成功哦。

第一次做就这么好，很成功呀，开裂不明显也没有回缩，真是不错

谢谢美妈

成功了哦，不错，不错

我也是刚刚开始学烘焙。你这第一个还挺成功的！

美妈，请短我买烘焙工具的网址啊

不错

昨晚也烤了个6寸的戚风，回落以后没楼主这个高呢╭(╯ε╰)╮
估计是蛋白打发不够

不是啦，我是放多了一个蛋黄的，所以容器装得满。我昨天烤了一个8寸的，表面回落了一点点，但完全不影响，不过口感比那晚6寸的那个更好吃，有点像轻芝士蛋糕的那种入口即溶的感觉！

我8寸的发起来也没6寸的那个高。装的没6寸的那个那么满。