想吃了，我以前做过一次，不过没有将剁辣椒在油里炒，而是直接将剁辣椒放在鱼头上蒸，味道一般，这种方法我再试下。

我很多年前也做过，是用自己家做的剁椒，那味道确实很好，可以媲美大酒店的出品。现在看到你这个，我都很有冲动啊

不错。但是跟我做的方法有一点不一样。但是宝爸非常喜欢吃。

不知道，还没坏过，因为弄好一瓶很快就可以吃完。差不多时再剁一瓶。这几天没看到好的新鲜红辣椒，准备坛子装。想吃酒糟鱼，不知道怎么弄好吃？你知道吗？教教我

难怪我每次都煮得一般般，原来是要炒过剁椒的明晚试下

难怪我每次都煮得一般般，原来是要炒过剁椒的明晚试下

有时间试试，超爱吃鱼，美妈还有什么好菜教教我。谢谢！

好像先用盐腌一下鱼头好点哦

我也是用这牌子的剁椒来蒸鱼头的，但用的是青椒！不错学习了
!

改天试出来再来上教程

去超市看看有没有，如果没有就只能网上买了

日志里有美食汇总，QQ84108766空间有美食大全

不腌，腌了就不鲜了

握手

这个我得收藏，喜欢

什么鱼的头呢

坚决收藏

适不适合高在压人我就不清楚，我只图味道

大头鱼哦

我每次放了剁椒后蒸出来的鱼头，碟子里面都有好多水啊，要倒掉很多才能上桌

用高碗装，或者在碗上加个盖

好正啊好想吃