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广州增城又名荔城，是中国最重要的荔枝产地，素有“荔枝之乡”的美名，增城的荔枝栽培历史极其悠久，最早的文献见于晋代。增城始终以盛产高品质荔枝与大规模种植荔枝而闻名于天下，在岭南地区更是独占翘楚。桂味作为荔枝中的上等佳品，因具桂花香而得名。但凡吃过“桂味”，便再也忘不了个中滋味。
这次我们来到位于增城潘屋的荔枝园，品嚐一下新鲜采摘的桂味荔枝，虽然新鲜采摘的荔枝并没有进冰箱冰过，但口感依然不错，即摘即食，分外清甜。
增城桂味荔枝特点为果实中等大，圆球形或近圆球形，果肩平，果顶浑圆；近果顶及果蒂处龟裂片较细密，裂纹显著；缝合线明显、深窄、凹陷，果梗细，果肉乳白色，肉厚质实，细嫩爽脆，清甜多汁，有桂花香味。桂味是唯一带有桂花香味的荔枝。“一城桂花香，满是荔枝红”，入嘴的每一口，都值得对它的翘首期盼。
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