流口水了 麻烦楼主解答几个问题:3、撕小片些用盐水浸过面泡软。最需要时间    (具体要多久呢?)4、蒜头。姜磨成蓉。。我用搅拌机打的        (用量各是多少?)5、红色的是辣椒粉，另外是牛肉粉             (用量各是多少?)6、牛肉粉/辣椒粉先加点点开水捞匀。            (这是凉开水吗?)牛肉粉/辣椒粉                                  (是什么牌子的?)