已经收藏啦.我也要学着做.我很喜欢吃韩国泡菜的.因为现在吉之岛没得卖啦.好久没有吃了.谢谢楼主的分享.

做个记号明天来学

一般还要放上梨和苹果末，这样就可以自然发酵了。
其实正宗的还可以放点海鲜进去，如鱿鱼之类的。

还应该少放点糖吧.

呜呜，lz，我去家乐福买不到牛肉粉

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bu cuo

明天试试做！

我在贝太厨房里面学的用鱼露汁，没有用牛肉粉，味道也还可以。下次向楼主学学用牛肉粉试试。加鱼露汁的有点腥味，有些人可能不惯。泡好的泡菜过年的时候用来做泡菜火锅底料很不错的呢

好利害,强人

看着都流口水了

不是很软很软的.就是泡的有..怎么说呢..没有泡的菜一折就断.泡过的不容易断 ..呵呵 都不知道自己说什么了
即使没泡软,做好了时间放长些也变软了

真好看， 有空也来试试！

这种做法的泡菜没试过也没吃过，　之前知道的方法不是这样的做的，待有空去买点牛肉粉来试试这种做法，呵

看了就想吃

我今天专门去了员村的家乐福,也没买到牛肉粉! 好失望.

好好好好好。。

我去家乐福只买到辣椒粉，牛肉粉无货，边度重有得买吖