我一直以为要用开水烫软，现在就生的，伴好就吃吗？

3、撕小片些用盐水浸过面泡软。最需要时间  (需要多少时间呢?)  
上午11点多就先洗菜.浸泡.然后准备其他材料..完了还要等菜软..到下午4点多才全部搞掂.大概4-5小时吧(因为我的盐水不够咸有关)

4、蒜头。姜磨成蓉。。我用搅拌机打的        (用量各是多少?)
这个都自己看着办的 适量 喜欢的多少都可以的
5、红色的是辣椒粉，另外是牛肉粉             (用量各是多少?)
牛肉粉/辣椒粉                                (是什么牌子的?)
雀巢的美极牛肉粉一包60g  桂花嫂辣椒粉一瓶25g.不想太辣可以少放... 一起可以泡5斤左右的大白菜   (我老爷话 目前他只知道家乐福有卖这个牌子的)
6、牛肉粉/辣椒粉先加点点开水捞匀。            (这是凉开水吗?)
是的 一点点凉开水先把牛肉粉捞均匀 没那么容易起粒...............然后就加热热的开水了

我还另外泡了青瓜 也不错哦 那个没拍片

我昨天刚做了四川泡菜，等四天就能吃了，吃完这个就开始做韩国泡菜，我也会做，呵呵。。。。。好吃，流口水了。

好贴 收藏啦

不错不错 能干的MM
俺啥也不会 就知道吃!

我要等放假才时间做啊！先收起啦！

先收藏。

流口水拉

好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

好DD呀