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听说坐月子是要吃娘酒鸡?

170489971怀孕妈妈

听很多朋友说,坐月子吃娘酒鸡很补,是这样吗?可我妈他们不会酿,想一生就一次坐月子,想好好补一下,别落下什么月子病。唉!
2011/12/07
精选回帖
我跟这位JM买了一些娘酒,我妈喝了也说,她家的酒很纯正,喝得出来没兑过水的。
2012/08/31回复
babyaibabyai606楼
本帖最后由 babyai 于 2013-4-10 09:14 编辑 jyjz999 发表于 2013-4-2 15:17 好像地铁大石站也可以提,对吧?能送货上门吗?您好,美妈,欢迎过来自提娘酒哟或者可以看看我的这个贴子:http://www.gzmama.com/thread-1274077-3-1.html 里面有详细的介绍哟。呵呵。
2013/04/03回复
babyaibabyai743楼
本帖最后由 babyai 于 2013-8-16 09:55 编辑 读懂你心 发表于 2013-8-13 12:05 想吃酿酒,同样也不会酿的飘过美妈,如果需要娘酒的话,欢迎找我哟,或者看看我的这个贴子:http://www.gzmama.com/thread-1274077-3-1.html里面有娘酒更详细的介绍和我的联系方式 。
2013/08/16回复
970楼
1970/01/01回复
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mrs饭mrs饭沙发
我预产期11月底,我妈咪上个月都已经开始弄了
2012/07/10回复
babyaibabyai板凳
tina7711:
有兴趣   娘酒鸡怎样做   还有些什么做法  九月预产期的  要什么时准备  现天气热这酒能放多长时间   就这样喝行吗?  一下子问了许多问题
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美妈,娘酒鸡做法很简单的:

娘酒鸡做法:
步骤一:农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用,姜适量,娘酒适量

步骤二:锅烧热,下姜爆香,姜可根据个人体质,放多放少都可,体寒者可以放多些,燥底者,可放少些,这姜不但驱寒去风,过奶给宝宝喝还能调节宝宝脆弱的肠胃。所以,一定要放适量的姜。

步骤三,鸡肉下锅炒至五六成熟

步骤四,鸡肉炒至五六成熟时,加入娘酒(娘酒浸过鸡肉几公分即可),还要往锅里兑一定比例的水,因为纯酒娘,是浓缩的精华,所以煮的时候要兑水,这样煮出来的娘酒鸡,甜的清爽些,没那么腻。至于兑多少水,各位美妈可根据个人喜好的甜度而定,喜欢甜些,兑少一些的水,喜欢偏淡些,就兑多一点的水。

步骤五,娘酒加入后,大火煮开,再铲入瓦煲炖个30分钟,即可享用美味的鸡酒啦~

2012/07/11回复
xixiyi123:
我老家做月子吃糯米酒煮鸡 煮鸡蛋,我LG是潮州的,他们那都不知道糯米酒是啥,我生之前去超市买了2罐,坐月子让家里人煮,他们都不会煮,悲催
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美妈月子没吃到糯米酒煮鸡?
2012/07/12回复
晨晨by:
美妈月子没吃到糯米酒煮鸡?
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就吃了两三次,都不是我家那种做法。6
2012/07/12回复
mrs饭:
我预产期11月底,我妈咪上个月都已经开始弄了
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谢谢JM的帮顶。
2012/07/13回复
babyaibabyai7楼
我老家做月子吃糯米酒煮鸡 煮鸡蛋,我LG是潮州的,他们那都不知道糯米酒是啥,我生之前去超市买了2罐,坐月 ...
娘酒煮鸡,很简单的哟。
2012/07/14回复
幸福的准妈飘过,家婆给我准备了30斤喔。
2012/07/14回复
Уaлmι:
幸福的准妈飘过,家婆给我准备了30斤喔。
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谢谢美妈的帮顶,真是很幸福呢。
2012/07/15回复
babyaibabyai10楼
杨名立万:
男人可以喝娘酒吗?
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在我们老家,男女老少都可以喝娘酒。男人喝娘酒,强身健体,通经活络,帮助预防关节痛。
我看些人会用药材泡娘酒来喝哟。
2012/07/17回复
babyai:
在我们老家,男女老少都可以喝娘酒。男人喝娘酒,强身健体,通经活络,帮助预防关节痛。我看些人会用药材泡娘酒来喝哟。
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原来男人也可以喝娘酒的呀?我还以为喝娘酒是女人的专利。
2012/07/18回复
babyaibabyai12楼
原来男人也可以喝娘酒的呀?我还以为喝娘酒是女人的专利。
呵呵,是的,男人喝了强身健体,女人喝了美容养颜,补气养血,产妇喝了补托身体又下奶,老年人喝了延年益寿。
2012/07/19回复
babyaibabyai13楼
娘酒是所有酒类中所含蛋白质最多的,还有多种人体所需的氨基酸,所以男女老少都适宜喝娘酒。
2012/07/20回复
babyai:
上次我几个同事试喝了我家的酒,他们说:哗,很好喝哦。。。很甜哦。然后有个同事说:“我不知道你家娘酒为什么会这么甜?”我说:“我妈手艺好,把糯米里的糖分全部发酵出来了,所以这么甜。”
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求煮客家鸡酒的步骤
2012/07/20回复
babyaibabyai15楼
鱼鱼&牛奶糖:
求煮客家鸡酒的步骤
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美妈,客家娘酒鸡做法很简单的哟,鸡肉斩块,先下姜爆香,再下鸡肉炒香,再放酒一起进去煮,煮个30分钟左右就差不多了。呵呵。
2012/07/21回复
美妈,客家娘酒鸡做法很简单的哟,鸡肉斩块,先下姜爆香,再下鸡肉炒香,再放酒一起进去煮,煮个30分钟左 ...
鸡皮要去掉吗?
2012/07/21回复
babyaibabyai17楼
鸡皮要去掉吗?
看各人喜欢哟,我自己是喜欢把鸡皮去掉再炒鸡酒。
2012/07/22回复
zhkenxizhkenxi18楼
味道是甜的吗?煮的过程还要不要放盐。
2012/07/22回复
babyaibabyai19楼
味道是甜的吗?煮的过程还要不要放盐。
娘酒是甜的,煮出来的鸡酒很美味,煮的过程不需要放盐,也不需要放糖,只放酒就可以了。
2012/07/23回复
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