erinfang悟煲得住呀...
我呢排验到有初期糖尿病....严格戒糖治疗ING...
所以尽量都悟吃糖份高噶野...
2009水晶厨房..回广州放假中，暂时不上菜，八月再开始上菜。
2267081190美食&下厨
水晶的2008两个饭帖...
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=693204&highlight=%2Berinfang
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=427765&highlight=%2Berinfang
2007的饭帖...
http://www.gzmama.com/thread-278739-1-1.html
目录:
P1:结婚周年餐..
P5:鳄鱼肉汤+红酒牛尾+葱花虾仁炒蛋+红烧肉土豆+蒜蓉西生菜
P8:热狗+蕃薯糖水+糯米肉丸+菠萝鸡
P11:酸菜鱼+茄汁虾+药材鸡汤+照烧鸡扒饭+咸菜蒸排骨+泡菜肉片+上汤大白菜+鸡肉煎蛋
P12:五杯鸡+鱼丸上汤生菜+牛油虾蜜瓜沙律+凯萨沙律+蒜蓉包+白汁大虾火腿意粉+柴鱼节瓜汤+酸甜虾仁豆腐+盐锔鸡
P13:红豆糕+红豆冰+五杯鸡炆豆卜+炒三丁+青椒炒鸡蛋+冬瓜羹
P14:黑椒牛肉干+红烧鸡腿+肉片炒菜花+紫菜蛋花汤+干炒牛河+皮蛋肉片粥+杂锦汤年糕..
P18:水晶家的2009年夜饭
P19:现代版马蹄糕--可可椰汁马蹄糕
P20日本菜+杂七杂八的
P21:好好味帮我整噶蛋糕+年花..
P23:酸甜洋葱猪扒饭+樱桃+新餐
P24:情人节餐..
P25:有肉有菜有汤+
P26:继续清淡饮食:红烧肉炖土豆,烧汁土豆,肉片炒芹菜,冻虾,节瓜鱼汤..
P27:芝士蕃茄锔猪扒饭+白果腐竹猪肚汤+酱爆竹笋猪肚丝+蕃茄烩椰菜花+鸡蛋蒸肉饼+蚝油生菜
P30:红酒汁烤超级无敌大鸡亦+火腿炒蘑菇+药材鸡汤+炒椰菜+混酱捞茄子+麻辣洋葱炒排骨+窝蛋牛肉粥+牛肉炒面
P31:卤水鸡腿+鸡蛋+炒菜芯+蕃茄玉米鸡蛋羹+包饺子罗...煎着吃..
P32:红烧肉+牛肉片炒青瓜+冬瓜蘑菇大白菜汤
P33:酒香鸡翅+虾仁青瓜炒鸡蛋...
P34:粉丝蒸贝+青木瓜三文鱼头汤+椒丝腐乳炒通菜+烧肠
P35:安格斯牛扒+芒果虾沙律..
P36:入籍晚餐,再战MILANO....
P37:椰子花胶鸡汤+红烧排骨面+豆瓣酱炒茄子+虾仁炒蛋
P38:西式婚宴+旅行前做的..
P40: 又见生煎葱油饼...
P41:牛腩面+萝卜猪骨汤+可乐鸡翅+肉片炒藕片...
P42-43:SHOW SHOW我的厨房...
P44:杂菜牛肉汤+杂锦炒饭
P45: 烤羊腿肉....鱼条+薯条+油面筋肉丸+丝瓜炒肉丸+肉碎大白菜+开饭罗:茄葱猪扒+虾仁炒蛋+鱼丸上汤菜心
P46: 提拉米苏蛋+泰式青柠檬鸡扒+摆酒纪念日...
P47:蕃茄海鲜意粉...
P48:西洋菜陈肾煲瘦肉汤+火腿丝炒面+瑶柱白粥
P49:燕窝鸡汤+煎火腿鸡蛋+肉丸浸豆苗+酱油糖炆鸡腿+肉末豆腐+上汤白菜+虾米干贝节瓜+金针豆腐+通菜蒸银雪鱼
P50:后园里的PIZZA午餐
P52:可乐排骨+虾仁炒蛋+木儿肉丝+大杂汇+豆豉鲮鱼炒油麦菜+三文治+冬虫草炖瘦肉汤
P53:乒乓球云吞面.....
P57:茄汁猪扒+黑椒洋葱爆羊肉+蒜蓉豆苗+烟肉炒椰菜...
P58:腊肠肉片锔饭+肉丸上汤浸青菜...
[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-6-9 23:02 编辑 ]
2008/12/31
全部回帖
靖羽妈妈
蓝色的开心果子4楼erinfang:
悟煲得住呀...我呢排验到有初期糖尿病....严格戒糖治疗ING...所以尽量都悟吃糖份高噶野...
查看原文系我的错，唔记得你讲过呢件事。为左你自己同下一代的健康支持你暂时彻底戒左糖份高噶野，坚持，干爸爹！！
2009/02/24回复
仪仪妈妈
Tonia蓝色的开心果子:
系我的错，唔记得你讲过呢件事。为左你自己同下一代的健康支持你暂时彻底戒左糖份高噶野，坚持，干爸爹！！
查看原文嘻,呢排吃少左,习惯了也没啥大问题.
看住一日瘦过一日....都悟错....
看住一日瘦过一日....都悟错....
2009/02/27回复
Tonia:
很佩服楼主怎么可以做这么多种不同类型的菜式呢?从哪学回来的呢????难不成楼主家在中国是开酒店的????
8 8
查看原文 8 8悟使学,自然就识了....
不过拜我家那个爱吃的爸..从小就给我吃这吃那...
为了吃,自然就会捻办法去煮.....
我爸而家又真是和朋友是广州开了个酒楼.
不过目的都是方便他地一班猪朋狗友平时吃吃喝喝...
不过拜我家那个爱吃的爸..从小就给我吃这吃那...
为了吃,自然就会捻办法去煮.....
我爸而家又真是和朋友是广州开了个酒楼.
不过目的都是方便他地一班猪朋狗友平时吃吃喝喝...
2009/02/27回复
erinfang楼11楼好久没上饭罗..这些都是这些天给LG做的..杂七杂八啥都有....
我吃的就没帖了..除了菜还是菜...哈哈...不过吃惯了也没啥了..
今晚做芝士蕃茄锔猪扒饭...
材料很简单拉:猪扒,蕃茄,米,CHEESE忘拍了.
猪扒先用生,老抽,酒,糖,淀粉腌上两小时..
先把猪扒表面煎香.....为了方便我LG吃,所以我煎好后就直接给他切片了.
蕃茄切小块,加入糖,盐,蕃茄酱,水..最后沟个欠就好了.
饭做好后铺在烤盘上,然后放上切片的猪扒,再倒上蕃茄酱汁.
最后洒上CHEESE碎......放烤箱....
180度,烤20分钟就好罗...
开吃罗....
-------------------------------------分隔线-------------------------------------
某天做的白果腐竹猪肚汤......
猪肚,白果,腐竹,姜片和蜜枣...
除了腐竹外的几样材料一起放水里煮一个小时...
再放腐竹煲一个小时.....下一点点盐调味就好罗.
腐竹煲溶化了,所以汤色奶白奶白的...
猪肚拿出来..加上竹笋....
成了酱爆竹笋猪肚丝...
本想加辣的.可做的时候忘记加了.就成了不辣的罗..
还有蕃茄和椰菜花.....
成了蕃茄烩菜花...
某天**蛋蒸肉饼..
蚝油西生菜...
OVER OVER>...
我吃的就没帖了..除了菜还是菜...哈哈...不过吃惯了也没啥了..
今晚做芝士蕃茄锔猪扒饭...
材料很简单拉:猪扒,蕃茄,米,CHEESE忘拍了.
猪扒先用生,老抽,酒,糖,淀粉腌上两小时..
先把猪扒表面煎香.....为了方便我LG吃,所以我煎好后就直接给他切片了.
蕃茄切小块,加入糖,盐,蕃茄酱,水..最后沟个欠就好了.
饭做好后铺在烤盘上,然后放上切片的猪扒,再倒上蕃茄酱汁.
最后洒上CHEESE碎......放烤箱....
180度,烤20分钟就好罗...
开吃罗....
-------------------------------------分隔线-------------------------------------
某天做的白果腐竹猪肚汤......
猪肚,白果,腐竹,姜片和蜜枣...
除了腐竹外的几样材料一起放水里煮一个小时...
再放腐竹煲一个小时.....下一点点盐调味就好罗.
腐竹煲溶化了,所以汤色奶白奶白的...
猪肚拿出来..加上竹笋....
成了酱爆竹笋猪肚丝...
本想加辣的.可做的时候忘记加了.就成了不辣的罗..
还有蕃茄和椰菜花.....
成了蕃茄烩菜花...
某天**蛋蒸肉饼..
蚝油西生菜...
OVER OVER>...
2009/02/27回复
恒霖妈妈
成群结对
靓叻妈咪
