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2009水晶厨房..回广州放假中,暂时不上菜,八月再开始上菜。

2264551190美食&下厨

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可爱甜心的妈妈:
速冻食品也能做出意境来,绝了!
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没办法拉.而家我好多野悟吃得...
只能是我吃得噶野上边花功夫了..
2009/02/24回复
Applelion:
偶花了三个半钟,把水晶的美食贴全看完,看得我眼都花了.口水都流了一键盘.. 把偶给馋死..羡慕水晶吖,,
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多谢支持呀....
2009/02/24回复
万李子:
真是一个有情调的mm
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没事在家MAKE COLOUR MAKE WATER...!!!哈哈...
2009/02/24回复
悠悠的花蜜:
水晶,你好劲者,引到我半夜三更去煮即食面。
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哈哈...有个面咬都好呀..

好过我而家肚饿就饮水..555...
2009/02/24回复
蓝色的开心果子:
水晶,几时煲苹果汤啊?等梗呢!
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悟煲得住呀...

我呢排验到有初期糖尿病....严格戒糖治疗ING...

所以尽量都悟吃糖份高噶野...
2009/02/24回复
水晶,多吃些南瓜,可能对你会有益的。
2009/02/24回复
erinfang:
悟煲得住呀...我呢排验到有初期糖尿病....严格戒糖治疗ING...所以尽量都悟吃糖份高噶野...
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系我的错,唔记得你讲过呢件事。为左你自己同下一代的健康支持你暂时彻底戒左糖份高噶野,坚持,干爸爹!!
2009/02/24回复
进来学习!
2009/02/25回复
ToniaTonia509楼
很佩服楼主
怎么可以做这么多种不同类型的菜式呢?
从哪学回来的呢????

难不成楼主家在中国是开酒店的???? 8 8
2009/02/25回复
靖羽妈妈:
水晶,多吃些南瓜,可能对你会有益的。
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有吃呀..冰箱还有好大够是度..哈哈..听日烤左它来吃..
2009/02/27回复
蓝色的开心果子:
系我的错,唔记得你讲过呢件事。为左你自己同下一代的健康支持你暂时彻底戒左糖份高噶野,坚持,干爸爹!!
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嘻,呢排吃少左,习惯了也没啥大问题.
看住一日瘦过一日....都悟错....
2009/02/27回复
Tonia:
很佩服楼主怎么可以做这么多种不同类型的菜式呢?从哪学回来的呢????难不成楼主家在中国是开酒店的???? 8 8
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悟使学,自然就识了....

不过拜我家那个爱吃的爸..从小就给我吃这吃那...

为了吃,自然就会捻办法去煮.....

我爸而家又真是和朋友是广州开了个酒楼.

不过目的都是方便他地一班猪朋狗友平时吃吃喝喝...
2009/02/27回复
2009/02/27回复
好久没上饭罗..这些都是这些天给LG做的..杂七杂八啥都有....

我吃的就没帖了..除了菜还是菜...哈哈...不过吃惯了也没啥了..

今晚做芝士蕃茄锔猪扒饭...

材料很简单拉:猪扒,蕃茄,米,CHEESE忘拍了.

猪扒先用生,老抽,酒,糖,淀粉腌上两小时..



先把猪扒表面煎香.....为了方便我LG吃,所以我煎好后就直接给他切片了.
蕃茄切小块,加入糖,盐,蕃茄酱,水..最后沟个欠就好了.



饭做好后铺在烤盘上,然后放上切片的猪扒,再倒上蕃茄酱汁.
最后洒上CHEESE碎......放烤箱....



180度,烤20分钟就好罗...



开吃罗....



-------------------------------------分隔线-------------------------------------


某天做的白果腐竹猪肚汤......

猪肚,白果,腐竹,姜片和蜜枣...



除了腐竹外的几样材料一起放水里煮一个小时...
再放腐竹煲一个小时.....下一点点盐调味就好罗.
腐竹煲溶化了,所以汤色奶白奶白的...



猪肚拿出来..加上竹笋....
成了酱爆竹笋猪肚丝...



本想加辣的.可做的时候忘记加了.就成了不辣的罗..



还有蕃茄和椰菜花.....



成了蕃茄烩菜花...



某天**蛋蒸肉饼..



蚝油西生菜...



OVER OVER>...
2009/02/27回复
  哈哈!又可以占第一位啦!想请问猪肚煲白果有什么作用?
2009/02/27回复
恒霖妈妈:
  哈哈!又可以占第一位啦!想请问猪肚煲白果有什么作用?
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它具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。

我上网查给你噶..  ...
2009/02/27回复
LG好噶一个就够了,要那么多做咩...

我还是很满意偶家LG的.....
2009/02/27回复
今天第一次和我女儿一起看你得帖子,她一边看一边流口水
2009/02/27回复
我女儿今天第一次看你的帖子,她一边看一边流口水
2009/02/27回复
好有情调, 你盏灯好靓啊
2009/02/28回复
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