五杯鸡是什么啊?
三杯鸡我就知道
2009水晶厨房..回广州放假中,暂时不上菜,八月再开始上菜。
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水晶 年夜饭准备怎么做啊 哈哈 , 真是羡慕你可以 做一手这么漂亮得饭菜, 

2009/01/16回复

nancy820519:
水晶 年夜饭准备怎么做啊 哈哈 , 真是羡慕你可以 做一手这么漂亮得饭菜, 
查看原文
还没想好..
但也要开始想了...因为今年请了一帮朋友回来吃饭..
但也要开始想了...因为今年请了一帮朋友回来吃饭..
2009/01/16回复

弱弱嘎问一下,鱼胶粉响边度有得买啊?
2009/01/18回复

水晶,快把这几天的菜帖出来哦。。。
水晶。。讲讲如何把剩下的菜再组合弄得好吃些。。因为我看你都是一次弄得比较多。吃一两天的。。。我只会用微波炉热一下。。不好吃了。。
水晶。。讲讲如何把剩下的菜再组合弄得好吃些。。因为我看你都是一次弄得比较多。吃一两天的。。。我只会用微波炉热一下。。不好吃了。。
2009/01/18回复

ckwang0102:
水晶,快把这几天的菜帖出来哦。。。水晶。。讲讲如何把剩下的菜再组合弄得好吃些。。因为我看你都是一次弄得比较多。吃一两天的。。。我只会用微波炉热一下。。不好吃了。。
查看原文整紧相,呢次真是有个剩菜再造....
一阵发...
一阵发...
2009/01/18回复

好久没做牛肉干罗...
牛肉末,加黑椒碎,酱油,蜂蜜,酒,淀粉...搅拌均匀.
把肉铺在锡纸上,上面再盖一层保鲜膜,隔着膜用擀面棍把肉末擀成薄片.
然后放进烤箱烤...200度...先15分钟...

然后拿出来,刷点混合了蜂蜜和酱油还有黑椒碎的汁,放回去烤5分钟..
再拿出来,翻面,也刷上汁,再烤5-10分钟就好了..

为了拍照好看,拿出来剪一下,就可以吃了..

黑椒蜜汁牛肉干做好罗..

---------------------------------------------分隔线---------------------------------------------------
今晚的晚饭...
红烧鸡腿..

肉片炒菜花...

紫菜蛋花汤...

-----------------------------------------分隔线---------------------------------------
昨天做的..皮蛋肉片粥..

干炒牛河..

前天做的...是之前那天吃火锅剩下的料,给我全切碎了..
有大白菜,火腿,肉片,肉丸,蘑菇,年糕..

杂锦汤年糕就做好罗...加点麻油和白胡椒粉就好了..

[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-1-18 23:45 编辑 ]
牛肉末,加黑椒碎,酱油,蜂蜜,酒,淀粉...搅拌均匀.
把肉铺在锡纸上,上面再盖一层保鲜膜,隔着膜用擀面棍把肉末擀成薄片.
然后放进烤箱烤...200度...先15分钟...

然后拿出来,刷点混合了蜂蜜和酱油还有黑椒碎的汁,放回去烤5分钟..
再拿出来,翻面,也刷上汁,再烤5-10分钟就好了..

为了拍照好看,拿出来剪一下,就可以吃了..

黑椒蜜汁牛肉干做好罗..

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今晚的晚饭...
红烧鸡腿..

肉片炒菜花...

紫菜蛋花汤...

-----------------------------------------分隔线---------------------------------------
昨天做的..皮蛋肉片粥..

干炒牛河..

前天做的...是之前那天吃火锅剩下的料,给我全切碎了..
有大白菜,火腿,肉片,肉丸,蘑菇,年糕..

杂锦汤年糕就做好罗...加点麻油和白胡椒粉就好了..

[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-1-18 23:45 编辑 ]
2009/01/18回复