2009水晶厨房..回广州放假中，暂时不上菜，八月再开始上菜。
2267951190美食&下厨
erinfang水晶的2008两个饭帖...
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2007的饭帖...
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目录:
P1:结婚周年餐..
P5:鳄鱼肉汤+红酒牛尾+葱花虾仁炒蛋+红烧肉土豆+蒜蓉西生菜
P8:热狗+蕃薯糖水+糯米肉丸+菠萝鸡
P11:酸菜鱼+茄汁虾+药材鸡汤+照烧鸡扒饭+咸菜蒸排骨+泡菜肉片+上汤大白菜+鸡肉煎蛋
P12:五杯鸡+鱼丸上汤生菜+牛油虾蜜瓜沙律+凯萨沙律+蒜蓉包+白汁大虾火腿意粉+柴鱼节瓜汤+酸甜虾仁豆腐+盐锔鸡
P13:红豆糕+红豆冰+五杯鸡炆豆卜+炒三丁+青椒炒鸡蛋+冬瓜羹
P14:黑椒牛肉干+红烧鸡腿+肉片炒菜花+紫菜蛋花汤+干炒牛河+皮蛋肉片粥+杂锦汤年糕..
P18:水晶家的2009年夜饭
P19:现代版马蹄糕--可可椰汁马蹄糕
P20日本菜+杂七杂八的
P21:好好味帮我整噶蛋糕+年花..
P23:酸甜洋葱猪扒饭+樱桃+新餐
P24:情人节餐..
P25:有肉有菜有汤+
P26:继续清淡饮食:红烧肉炖土豆,烧汁土豆,肉片炒芹菜,冻虾,节瓜鱼汤..
P27:芝士蕃茄锔猪扒饭+白果腐竹猪肚汤+酱爆竹笋猪肚丝+蕃茄烩椰菜花+鸡蛋蒸肉饼+蚝油生菜
P30:红酒汁烤超级无敌大鸡亦+火腿炒蘑菇+药材鸡汤+炒椰菜+混酱捞茄子+麻辣洋葱炒排骨+窝蛋牛肉粥+牛肉炒面
P31:卤水鸡腿+鸡蛋+炒菜芯+蕃茄玉米鸡蛋羹+包饺子罗...煎着吃..
P32:红烧肉+牛肉片炒青瓜+冬瓜蘑菇大白菜汤
P33:酒香鸡翅+虾仁青瓜炒鸡蛋...
P34:粉丝蒸贝+青木瓜三文鱼头汤+椒丝腐乳炒通菜+烧肠
P35:安格斯牛扒+芒果虾沙律..
P36:入籍晚餐,再战MILANO....
P37:椰子花胶鸡汤+红烧排骨面+豆瓣酱炒茄子+虾仁炒蛋
P38:西式婚宴+旅行前做的..
P40: 又见生煎葱油饼...
P41:牛腩面+萝卜猪骨汤+可乐鸡翅+肉片炒藕片...
P42-43:SHOW SHOW我的厨房...
P44:杂菜牛肉汤+杂锦炒饭
P45: 烤羊腿肉....鱼条+薯条+油面筋肉丸+丝瓜炒肉丸+肉碎大白菜+开饭罗:茄葱猪扒+虾仁炒蛋+鱼丸上汤菜心
P46: 提拉米苏蛋+泰式青柠檬鸡扒+摆酒纪念日...
P47:蕃茄海鲜意粉...
P48:西洋菜陈肾煲瘦肉汤+火腿丝炒面+瑶柱白粥
P49:燕窝鸡汤+煎火腿鸡蛋+肉丸浸豆苗+酱油糖炆鸡腿+肉末豆腐+上汤白菜+虾米干贝节瓜+金针豆腐+通菜蒸银雪鱼
P50:后园里的PIZZA午餐
P52:可乐排骨+虾仁炒蛋+木儿肉丝+大杂汇+豆豉鲮鱼炒油麦菜+三文治+冬虫草炖瘦肉汤
P53:乒乓球云吞面.....
P57:茄汁猪扒+黑椒洋葱爆羊肉+蒜蓉豆苗+烟肉炒椰菜...
P58:腊肠肉片锔饭+肉丸上汤浸青菜...
[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-6-9 23:02 编辑 ]
2008/12/31
全部回帖
我就是我
恒霖妈妈
可爱甜心的妈妈
我没试过用青瓜炒蛋，味道怎样啊？
yaoyh222
lynn291
看得我都流口水了。好喜欢那个烛台
erinfang楼12楼3.14今天出去海鲜店了..买了点贝壳....我不知道中文该怎么叫了...英文叫:SWEET SHELL
加粉丝,蒜蓉姜蓉,葱蓉来蒸....
粉丝泡开后,加点油,盐,糖,鸡粉,和蒜蓉,姜蓉...一起搅拌均匀...
把粉丝放在贝壳里....水烧开后,大火蒸5分钟就好了.
另外一个锅,一点油爆香葱花,加酱油和一点点糖....然后把这个葱花酱油勺点放在每个蒸好的贝壳上.
粉丝蒸SWEET SHELL
近点看看....
通常这种做法,是粉丝最吸味道,也最好吃...
还买了两个三文鱼头.....加了青木瓜和姜片...
鱼头先用一点点油煎香两面,然后倒入煮滚的开水,加上木瓜..煮开后转中火一个小时多点.
喝的时候加点盐就好罗.....青木瓜鱼汤...
还有椒丝腐乳炒空心菜....
这个是外卖的烧肠,切了点给我LG吃....
加粉丝,蒜蓉姜蓉,葱蓉来蒸....
粉丝泡开后,加点油,盐,糖,鸡粉,和蒜蓉,姜蓉...一起搅拌均匀...
把粉丝放在贝壳里....水烧开后,大火蒸5分钟就好了.
另外一个锅,一点油爆香葱花,加酱油和一点点糖....然后把这个葱花酱油勺点放在每个蒸好的贝壳上.
粉丝蒸SWEET SHELL
近点看看....
通常这种做法,是粉丝最吸味道,也最好吃...
还买了两个三文鱼头.....加了青木瓜和姜片...
鱼头先用一点点油煎香两面,然后倒入煮滚的开水,加上木瓜..煮开后转中火一个小时多点.
喝的时候加点盐就好罗.....青木瓜鱼汤...
还有椒丝腐乳炒空心菜....
这个是外卖的烧肠,切了点给我LG吃....
2009/03/14回复
littleandben14楼实在佩服你的好心思~!
2009/03/15回复
瑞锋妈妈
8
zhaoca200616楼相当丰盛啊。很想吃空心菜。我们这里还下雪，下周才会有零上的温度，才会感觉到春天。
但我们在妇女节那天转用夏令时了。
还是喜欢靠海的地方。
但我们在妇女节那天转用夏令时了。
还是喜欢靠海的地方。
2009/03/15回复
