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奄仔蟹另类做法

64585393美食&下厨

不知不觉,立秋又过了,这正是奄仔蟹最肥美的季节。

奄仔蟹是指“处女”青蟹,来自咸淡水交界的入海口,以台山的最为出名。
每年的中秋前后(新历8月底至10月之间),正是吃奄仔蟹的季节,一般用来原只清蒸最妙,可以什么调味料也不加,为了更让“色”好看些,可以加些葱在上面呢!!







谢谢妈妈们的支持,有位妈妈还特意照了相片,发上来让大家流流口水~~~



谢谢大家的关注,奄仔蟹现上市了,很多人问价格,今年(2012)80元一斤,一斤大概三只。
2011/08/29
全部回帖
这蟹仔不用去肠之类的?原只蒸?
2011/08/29回复
原只蒸最好
2011/08/29回复
诱人咩。。。。。
2011/08/29回复
诱人咩。。。。。
2011/08/29回复
凡人不烦:
原只蒸最好
查看原文
,我想吃啊,可惜不快递啊
2011/08/29回复
蟹下面是粉丝和金针菇么?今年卖多少钱的蟹
2011/08/29回复
诱人的蟹!!!!!!!!!!!!!!!!!
2011/08/29回复
phlin_ldq:
,我想吃啊,可惜不快递啊
查看原文
广州市内可以地铁站自提,当面验货,
外地的不快递哦,最怕中途有什么事,这三年一直都是这样哩
2011/08/29回复
anlyanly10楼
LZ,请问蟹几时有?价钱几多?方便短我,多谢。
2011/08/30回复
狂流口水,短我价格及交易方式。
2011/08/30回复
楼主麻烦上一下价钱
2011/08/30回复
LZ,是不是有得吃了?我想要.
2011/08/30回复
价钱价钱  强烈要求
2011/08/30回复
anly:
LZ,请问蟹几时有?价钱几多?方便短我,多谢。
查看原文
  同 问
2011/08/30回复
麻烦短价格
2011/08/30回复
价钱
2011/08/30回复
狂流口水,短我价格及交易方式。5
2011/08/30回复
快中秋了 赶紧回家吃螃蟹 西西
2011/08/30回复
价钱价钱

短我价钱,麻烦啦
2011/08/30回复
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