乐趣厨在我家附近有一家现烤蛋糕店，每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕，而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了，路过好多次都想买来试试看，但是碍于排队的人太多，都没去凑热闹，昨晚终于受不住诱惑了，看人还不算特多（8－10）人在排队，于是就去排了，还差2个到我了，蛋糕卖完了，又要等2分钟，新鲜出炉的蛋糕又出来了，19元/斤，至少消费1斤，有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃，还是忍住了到家才吃，口感味道还行，但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应，看到有人排队都去排队买了，不过这家店开张2个多月，每天如此，要是我是老板就高兴死了。
哪个MM有这个配方啊，分享一下，我们在家也可以尝试做做。
为何每天排长队买蛋糕--真的那么好吃吗？收集烘锫蛋糕配方！
21792233美食&下厨
2012/04/19
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BOOM03沙发乐趣厨:
在我家附近有一家现烤蛋糕店，每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕，而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了，路过好多次都想买来试试看，但是碍于排队的人太多，都没去凑热闹，昨晚终于受不住诱惑了，看人还不算特多（8－10）人在排队，于是就去排了，还差2个到我了，蛋糕卖完了，又要等2分钟，新鲜出炉的蛋糕又出来了，19元/斤，至少消费1斤，有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃，还是忍住了到家才吃，口感味道还行，但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应，看到有人排队都去排队买了，不过这家店开张2个多月，每天如此，要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊，分享一下，我们在家也可以尝试做做。
查看原文哪个MM有这个配方啊，分享一下，我们在家也可以尝试做做。看样子一般啦
2012/04/21回复
小小南瓜BB
小兵必胜
乐趣厨楼6楼晓潆:
吃过一次我家附近的金明毅，好像是这个名字，觉得还行，但要每次都这样排队的话，不会有下次。不过话说人嘛总是会羊群效应。
查看原文恩，羊群效应太厉害了，什么时候我开家店总是每天有人排队帮衬我就好了。
2012/04/22回复
乐趣厨楼8楼karm:
系啊！我都经常见到好多人排队买，但我对这个没兴趣，虽然没买过但我觉得应该味道不怎么样，这情况有点像以前的武大郎烧饼，好快就要执粒啦！
查看原文哈哈哈哈！！！！
2012/04/22回复
乐趣厨楼12楼嫦娥MAMA:
你觉唔觉衣家特然间多左好多尼D甘性质的店,可能讲求健康的人多左,尼D甘的店就是标榜健康,只用鸡蛋同牛奶做的蛋糕.我吃落就觉得无闻无味
查看原文现在都不知道吃什么是健康的，鸡蛋也有假的，牛奶就更不用说了。所以最安全的应该是在自己家做了。
2012/04/22回复
乐趣厨楼14楼2011TOTO:
东川路和龟岗都试过，东川路口味多点，口感不错，系好吃蛋榚的一种，但也不至于每天都这么多人排吧，我倒觉得侧田屋的芝士蛋榚好吃，可惜分店太少了。
查看原文东川路个间我每次看到都得一种原味的。
2012/04/22回复
乐趣厨楼15楼幸福温暖:
呵呵，我也去买过那家的，不过每次都好多人，还是热的好吃些，现场制作的，发现排队都是一些老人家。
查看原文排队的有年轻的有老的，可能白天排的都是老人家多，我是晚上去的，年轻人多。
2012/04/22回复
乐趣厨楼17楼Michelle.miu:
哈哈，真岩，睇完我都觉得有呢个可能，叫D熟人去排除。。。其他人见到有人排队买就会凑热闹排除去买。。。
查看原文哈哈，这样的工程也太劳心劳力了。
2012/04/22回复
