帖子详情

为何每天排长队买蛋糕--真的那么好吃吗?收集烘锫蛋糕配方!

21798233美食&下厨

在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。

2012/04/19
全部回帖
其实都有朱古力和绿茶红豆味的,我都试过,稍贵,原味多人买些,昨天去东山龟岗行下,看到也是差不多的蛋糕,少人排队,看一下好像东川店好些,龟岗那店旁边蛋糕仔十分多人排队,不知有无妈网朋友试过呢?
2012/04/22回复
2011TOTO2011TOTO板凳
乐趣厨:
东川路个间我每次看到都得一种原味的。
查看原文
上次我LG买的是红豆绿茶味的。
2012/04/22回复
007牛宝宝:
配方请参考我的博文http://blog.sina.com.cn/s/blog_8789aaeb010155eb.html有,,戚风蛋糕配方。。
查看原文
原来是高手,失敬失敬,以后要向你多多学习。我已加你微博。
2012/04/22回复
小邦妈眯:
我还是觉得自己做的好吃多了,经过那些档口的时候闻到的更多是香精的香味!
查看原文
我自己还不会做,今天学着做,失败了。
2012/04/22回复
花生皇后:
其实都有朱古力和绿茶红豆味的,我都试过,稍贵,原味多人买些,昨天去东山龟岗行下,看到也是差不多的蛋糕,少人排队,看一下好像东川店好些,龟岗那店旁边蛋糕仔十分多人排队,不知有无妈网朋友试过呢?
查看原文
无试过,做生意能做到排队买真是太成功了。
2012/04/22回复
哈哈,这样的工程也太劳心劳力了。
哈哈,或许吧。。
2012/04/23回复
乐趣厨:
又是一位高手MM,能分享一下你的戚风蛋糕怎么做的吗?
查看原文
就是用君之的方子,芝士蛋糕也是,练习多几次就好了,他们卖的是海绵蛋糕,所以粗和干一些
2012/04/23回复
对,这年头有这样有这样的生意算是不错的
2012/04/23回复
虎龙妈妈:
就是用君之的方子,芝士蛋糕也是,练习多几次就好了,他们卖的是海绵蛋糕,所以粗和干一些
查看原文
不粗哦,很滑很嫩的,口感挺不错的。
2012/04/23回复
帮顶贴。
2012/04/24回复
zky86mzky86m12楼
jfbb2004:
是吖,每次经过龟岗,都見好多人排队,买了试了一下,说不上特别好吃,
查看原文
系啊!我都经常见到好多人排队买,但我对这个没兴趣.
2012/04/24回复
乐趣厨:
一个小时??我是不会有这么好的耐性的,不管多好吃。
查看原文
,所以本来只想买一块的,看排了这么长时间就多买了一块!估计这才是店家的策略啊!哈哈哈
2012/04/24回复
2012/04/24回复
桐桐华华:
,所以本来只想买一块的,看排了这么长时间就多买了一块!估计这才是店家的策略啊!哈哈哈
查看原文
哈哈!要值回票价!
2012/04/24回复
温妈温妈16楼
乐趣厨:
好多地方都有分店啊!MM住那边的?
查看原文
我住芳村,上班的地方在南洲路
2012/04/24回复
温妈:
我住芳村,上班的地方在南洲路
查看原文
哦,那不知道了。
2012/04/25回复
每天还是有那么多人排队
2012/04/25回复
Natural-:
每天还是有那么多人排队
查看原文
是的,天天如是!
2012/04/25回复
网上好像有用电饭锅做蛋糕
做出来就类似这个的
2012/04/26回复
猜你喜欢

各位妈妈不要订购诺心蛋糕,客服态度更是烂!

那个很多人排队买栗子酥饼,为啥这么多人排队?

深圳的IKEA餐厅,吃出高大上的感觉

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

周末一口气做了三个蛋糕

9.23HK归来。不得不吐槽一下,HK现时的购物环境大不如前

热点推荐

嫁错的下半生怎么纠正?娃大了想分手

12年婚姻走到头 被出轨被逼离只剩债务

广佛周边游 古劳茶山吃烧鸡泡山泉水

逛一逛北京路的夜 满满的科技感

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

药店价格太高,建议京东美团买药!

我们还在期末复习,别人已经放假了?

读书文化圣地——广东贡院

99%的人都不知道,这个惠州海岛渔村有多美

中华全国总工会旧址

巴黎世酒店高跟拖鞋好看么?

都2024年了,怎么还有中国人去韩国打工?

迪卡侬的免费水杯,你领到未?

查看更多热点 >

回帖